मैंगो आइस टी
आइस टी के भी कई अलग-अलग फ्लेवर होते हैं. इस बार गर्मियों में आम के टेस्ट को दें एक नयापन और आसानी से बनाएं मजेदार मैंगो आइस टी.
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 2 आम
- 3 छोटे चम्मच चायपत्ती, आधा बड़ा चम्मच नींबू का रस
- स्वादानुसार चीनी
- 4 कप पानी
विधि
- अब आम की प्यूरी (पेस्ट) फ्रिज में रखें. गैस पर बर्तन में पानी गर्म करने रखें.
- इसके बाद गर्म पानी में चायपत्ती डालकर मध्यम आंच पर 10 सैकेंड पकाएं.
- अब गैस बंद करके उबली चायपत्ती को ढककर 5 मिनट के लिए रखें.
- फिर चायपत्ती वाले पानी को छानकर फ्रिज में ठंडा होने रखें.
- जब चायपत्ती वाला पानी ठंडा हो जाए तो इसे फ्रिज से निकालें और मिक्सर जार में डालें.
- इसी के साथ जार में आम की प्यूरी (पेस्ट), नींबू रस और चीनी डालें.
- अब जार का ढक्कन लगाकर इसे मिक्सर में हाई पर 1 से 2 मिनट तक चलाएं.
- तैयार है मैंगो आइस टी. इसे ग्लास में डालें और कुछ बर्फ के टुकड़े डालकर पुदीना पत्तियों सें गार्निश करके सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मैंगो आइस टी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 आम और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
मैंगो आइस टी बनाने के लिए सबसे पहले 2 आम तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
मैंगो आइस टी बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह मैंगो आइस टी रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
मैंगो आइस टी बनाने के लिए 2 आम के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, मैंगो आइस टी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
मैंगो आइस टी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
मैंगो आइस टी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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