15 मिनट में बनेगा यह चिकन, जूसी और स्वाद में मजेदार
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नॉन वेज नॉन-वेज

15 मिनट में बनेगा यह चिकन, जूसी और स्वाद में मजेदार

चिकन में कुछ हेल्दी और झटपट बनने वाली डिश चाहते हैं तो ट्राई कीजिए चिकन थाई नूडल्स. 15 मिनट में बनकर रेडी हो जाएगी चिकन की यह जूसी डिश...

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 8 चिकन पीस (थाई)
  • 1 बड़ा चम्मच तेल, चुटकीभर नमक, चुटकीभर काली मिर्च पाउडर, एक कप बॉयल नूडल्स
  • 4-5 क्यूब बटर/मक्खन, आधा छोटा कप व्हाइट वाइन, एक बड़ा चम्मच कैपर्स
  • 5-6 कलियां लहसुन, डेढ़ बड़ा चम्मच अजवाइन की सूखी पत्तियां, एक छोटा चम्मच ऑलिव ऑयल, एक कप चिकन स्टॉक
  • 1 छोटा चम्मच पार्स्ले

🍳 विधि

Time 5 से 15 मिनट
Servings 2 - 4
- चिकन थाई को धोककर साफ कर लें. फिर इनपर नमक और कालीमिर्च छिड़ककर मिला लें. (20 मिनट में बन जाएगा काली मिर्च चिकन)
- मध्यम आंच में एक कड़ाही रखें और इसमें तेल डालें. इसके बाद इसमें चिकन के पीसेस डालकर नमक और कालीमिर्च पाउडर छिड़कें. (ग्रेवी वाला गार्लिक चिकन )
- 5 मिनट तक पकाएं फिर चिकन पीसेस को पलट दें. (ऐसे बनाएं एग-चिकन सैंडविच )
- अब इसमें व्हाइट वाइन, लहसुन और अजवाइन की सूखी पत्तियां डालकर 2 मिनट तक पकाएं.
- फिर इसमें नमक, ऑलिव ऑयल, चिकन स्टॉक डालकर 8 मिनट तक पकाएं. (नॅान वेज में लगाएं सोया सॉस का तड़का)
- कहाड़ी को आंच से उतारें. इसमें नींबू का रस और बटर डालकर मिक्स करें. (मुगलई कड़ाही गोश्त)
- एक बाउल में नूडल्स डालें. इस पर चिकन थाई पीसे और पार्स्ले डालकर गर्मागर्म सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

15 मिनट में बनेगा यह चिकन, जूसी और स्वाद में मजेदार एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 8 चिकन पीस (थाई) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह कॉन्टिनेंटल खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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