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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 500 ग्राम चिकन
- 250 ग्राम दही
- 100 ग्राम सॉल्टेड बटर/मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च पाउडर
विधि
- अब मीडियम आंच में एक पैन में बटर डालकर गरम होने के लिए रखें.
- जब बटर पिघल जाए तो इसमें दही डालें और अच्छी तरह मिला लें. (धुरंधर धोनी का फेवरेट नॉनवेज है बटर चिकन मसाला )
- 2-3 मिनट के बाद इसमें चिकन पीस डालें और अच्छी तरह मिलाकर ढक दें.
- 15 मिनट के बाद ढक्कन निकालकर इसे चला लें और काली मिर्च पाउडर डाल दें.
- 5 मिनट तक और पकाकर आंच बंद कर दें. (स्पाइसी चिकन ड्रमस्टिक्स )
- गर्मागर्म काली मिर्च चिकन को गार्लिक नॉन के साथ खाएं और सर्व करें.
नोट
- अगर आप ज्यादा स्पाइसी चिकन पसंद करते हैं तो इसमें चिली पाउडर मिला सकते हैं. (नन्हे शेफ से सीखें बटर चिकन बनाना )
- इस रेसिपी में नमक का इस्तेमाल नहीं किया गया क्योंकि सॉल्टेड बटर में पर्याप्त नमक होता है. फिर भी आपको नमक की जरूरत लगे तो स्वादानुसार इसमें मिला सकते हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
20 मिनट में बन जाएगा काली मिर्च चिकन एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 500 ग्राम चिकन और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
20 मिनट में बन जाएगा काली मिर्च चिकन बनाने के लिए सबसे पहले 500 ग्राम चिकन तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
20 मिनट में बन जाएगा काली मिर्च चिकन बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह 20 मिनट में बन जाएगा काली मिर्च चिकन रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
20 मिनट में बन जाएगा काली मिर्च चिकन बनाने के लिए 500 ग्राम चिकन के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, 20 मिनट में बन जाएगा काली मिर्च चिकन को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
20 मिनट में बन जाएगा काली मिर्च चिकन का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
20 मिनट में बन जाएगा काली मिर्च चिकन एक लोकप्रिय इंडियन नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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