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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 उबले हुए आलू
- 2 गाजर
- 100 ग्राम फ्रेन्च बीन्स
- 1 प्याज
- 2 बड़ा चम्मच टोमैटो सॉस
- 50 ग्राम काजू
- 100 ग्राम हरी मटर
- 4-5 पत्ते पुदीना
- 2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 नीबू का टुकड़ा
- 2 बड़ा चम्मच चीनी
- 10 ग्राम कॉर्नफ्लोर, नमक स्वादानुसार, एक छोटा चम्मच गरम मसाला, पालक की ग्रेवी, पकी हुई
- 3 बड़ा चम्मच लाल हरी चटनी
- 2 क्यूब चीज़
विधि
- आलू और लाल मिर्च भी इसमें मिला लें.
- एक पैन में तेल डालकर गर्म होने के लिए रखें. हरियाली कबाब की रेसिपी...
- प्याज को लंबाई में काटकर सुनहरा भूरा होने तक भूने और इसे तैयार मसाले में मिला लें.
- काजू और पुदीना बारीक काटें और सभी सामिग्रियों को अच्छी तरह मिला लें.
- अब इसमें नीबू निचोड़कर चीनी और मसाला डालें. राजमा गलौटी कबाब बनाना सीखें...
- तैयार मिश्रण की छोटी-छोटी लोइयां बना लें. इन लोइयों को कॉर्नफ्लोर में अच्छी तरह लपेट लें.
- एक कड़ाही तेल डालकर इन लोइयों को सुनहरा होने तक तलें. आलू के कबाब तैयार हैं. यह शुद्ध पालक मटर कबाब
- आलू कबाब को पालक की ग्रेवी, चटनी व कद्दूकस चीज़ के साथ गार्निश कर सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
आलू से बनाएं देसी कबाब एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 उबले हुए आलू और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
आलू से बनाएं देसी कबाब बनाने के लिए सबसे पहले 2 उबले हुए आलू तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
आलू से बनाएं देसी कबाब बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह आलू से बनाएं देसी कबाब रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
आलू से बनाएं देसी कबाब बनाने के लिए 2 उबले हुए आलू के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, आलू से बनाएं देसी कबाब को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
आलू से बनाएं देसी कबाब का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
आलू से बनाएं देसी कबाब एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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