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    स्टार्टर में ऐसे बनाएं पनीर इन ब्लैक पेपर

    आमतौर पर स्टार्टर के रूप में पनीर टिक्का या पनीर रोल ज्यादातर खाया जाता है, लेकिन आज कुछ नया ट्राई करने के लिए बनाएं पनीर इन ब्लैक पेपर. यह चंद मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होता है.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन,स्‍टार्टर्स
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 5 से 15 मिनट
    • मील टाइप : वेज,पार्टी

    आवश्यक सामग्री

      2 कप पनीर क्यूब्स
      1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
      1/4 टीस्पून भुना हुआ जीरा पाउडर
      1/4 टीस्पून चाट मसाला
      1 टीस्पून नींबू का रस
      2 टेबलस्पून बटर
      1 टेबलस्पून हरा धनिया
      काला नमक स्वादानुसार
      सादा नमक स्वादानुसार

    विधि

    - सबसे पहले मीडियम आंच पर एक पैन में बटर डालकर गर्म करने के लिए रख दें.
    - इसमें पनीर डालकर हल्का ब्राउन होने तक तलें.
    - तले हुए पनीर को एक कटोरी में निकाल लें.
    - अब इसमें काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.
    - इसके बाद काला नमक, सफेद नमक और चाट मसाला भी मिलाएं.
    - तैयार है पनीर इन ब्लैक पेपर. हरा धनिया और नींबू का रस डालकर सर्व करें.
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