पाव भाजी की चटोरी हैं सोनम कपूर
रैम्प पर जलवे बिखेरने वाली फैशन आइकॉन सोनम कपूर इतना फिट रहती हैं. पर क्या आपको पता है सोनम पाव भाजी की चटोरी हैं.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- एक हरी शिमला मिर्च (बारीक कटी), एक कटी गाजर, आधा कटोरी पत्ता गोभी, बारीक कटी हुई, आधा कटोरी ताजा बीन्स, बारीक कटे हुए
- 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ
- 2 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट
- 80 ग्राम सफेद मक्खन
- 5 ग्राम कटा अदरक, नमक स्वादानुसार, दो छोटा चम्मच पाव भाजी मसाला
- 8 कटी हरी मिर्च
- 5 ग्राम कटा हरा धनिया
- 150 ग्राम बारीक कटे टमाटर
- 150 ग्राम ताजा टमाटर प्यूरी, एक छोटा चम्मच साबुत जीरा
- 250 ग्राम उबाले और मैश किए आलू
- 1 प्याज गोल कटा हुआ
- 50 ग्राम मक्खन
- 4 नींबू कटे
विधि
- अब अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और हल्का भूरा होने तक भूनें.
- इसके बाद सारी कटी सब्जियां डाल दें.
- 10 मिनट तक भूनें. फिर टोमैटो प्यूरी और कटे टमाटर डालें. 7-8 मिनट तक पकाएं.
- कटे टमाटर नरम पड़ जाने चाहिए. इसमें पाव-भाजी मसाला , नमक डालें और धीमी आंच पर 15-20 मिनट तक पकाएं.
- हांडी को आंच से उतारकर कटा हरा धनिया डालें.
- मक्खन लगे और ग्रिल किए पाव के साथ गर्मागर्म सर्व करें.
- साथ में कटा प्याज, नीबू और अमूल मक्खन का टुकड़ा भी रखें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
पाव भाजी की चटोरी हैं सोनम कपूर एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक हरी शिमला मिर्च (बारीक कटी), एक कटी गाजर, आधा कटोरी पत्ता गोभी, बारीक कटी हुई, आधा कटोरी ताजा बीन्स, बारीक कटे हुए और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
पाव भाजी की चटोरी हैं सोनम कपूर बनाने के लिए सबसे पहले एक हरी शिमला मिर्च (बारीक कटी), एक कटी गाजर, आधा कटोरी पत्ता गोभी, बारीक कटी हुई, आधा कटोरी ताजा बीन्स, बारीक कटे हुए तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
पाव भाजी की चटोरी हैं सोनम कपूर बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह पाव भाजी की चटोरी हैं सोनम कपूर रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
पाव भाजी की चटोरी हैं सोनम कपूर बनाने के लिए एक हरी शिमला मिर्च (बारीक कटी), एक कटी गाजर, आधा कटोरी पत्ता गोभी, बारीक कटी हुई, आधा कटोरी ताजा बीन्स, बारीक कटे हुए के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, पाव भाजी की चटोरी हैं सोनम कपूर को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
पाव भाजी की चटोरी हैं सोनम कपूर का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
पाव भाजी की चटोरी हैं सोनम कपूर एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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