कुकिंग टिप्‍स

घर में बनाना चाहती हैं चाइनीज फूड तो काम आएंगे ये टिप्स

चाइनीज फूड के दीवाने हैं और अक्सर घर में बच्चों की डिमांड पर बनाते हैं पर वैसा टेस्ट नहीं मिलता जैसा बाहर के खाने में होता है. तो इन ट्रिक्स और टिप्स से बढ़ाएं इसका टेस्ट...

🍳 सुझाव

- चाइनीज फूड बनाने से पहले इस बात का ख्याल रखें कि ये हमेशा तेज आंच का इस्तेमाल बनते हैं और इसे लगातार चलाते रहें.

- अगर फ्राइड राइस बना रहे हैं तो इसे खिला-खिला बनाने के लिए चावल उबालते समय इसमें 2-3 बूंदें और आधा चम्मच नींबू का रस डालें.

- नूडल्स बनाने के लिए पहले इन्हें पानी में उबाल लें फिर ठंडे पानी डालें. इसके बाद पानी से निकाल एक बर्तन में फैलाकर रखें. इन पर एक-दो चम्मच तेल लगा देंगे तो यह चिपकेंगे नहीं.

- चाइनीज फूड का स्वाद बढ़ाने के लिए किचन में अजीनोमोटो, सोया सॉस, चिली सॉस और टोमैटो सॉस जरूर रखें.

- चाइनीज फूड में हमेशा सब्जियों को एक आकार में काटकर रखें.

- कोशिश करें कि चाइनीज फूड लोहे की पतली कड़ाही में बनाएं.

- नॉनस्टिक बर्तनों में चाइनीज खाने का स्वाद वैसा नहीं आता जैसा चाहिए होता है.

- चाइनीज राइस को खुशबूदार बनाने के लिए बासमती चावल का इस्तेमाल करें.
- चाइनीज का स्वाद सोया, चिली, विनेगर के साथ अजीनोमोटो का इस्तेमाल करें.
- इंस्टेंट चाइनीज राइस बनाने के लिए बचे सफेद चावलों में एक चम्मच तेल, आधा चम्मच नमक और चुटकी भर काली मिर्च डाल कर गर्म कर लें.
- अगर नूडल्स बनाते समय चिपकने लगे, तो इनमें चुटकी भर नमक और तेल की कुछ बूंदें मिला लें.
- अगर नूडल्स को पौष्टिक बनाना हो तो इसमें सोया के क्रंच उबाल कर या तलकर डाल लें.
- नूडल्स में प्याज और बाकी सब्जियों को पतला काटकर पहले तेज आंच में फ्राइ कर लें उसके बाद ही नूडल्स डालें.
- मनचूरियन बनाने के लिए सब्जियों के मिश्रण में पानी न डालें. कटी हुई सब्जियों से निकला पानी मनचूरियन बनाने के लिए पर्याप्त है. अगर मिश्रण बहुत ही टाइट और गोले नहीं बन रहे हैं तो इसमें 1 या 2 बड़ा चम्मच पानी ही डालें.

- ग्रेवी बनाने के लिए कॉर्नफ्लोर वाले पानी का इस्तेमाल सब्जियों में करें.

Browse by Category

स्‍नैक्‍स सलाद हेल्‍दी फूड कुछ मीठा हो जाए नॉन वेज राज्‍यों के पकवान चटनी हेल्दी ड्रिंक्स रोटी-पराठा रेसिपी साउथ-इंडियन दाल-सब्‍जी Videos Photos

क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?

3.9 (8 ratings)

3.9 avg from 8 ratings

टैग्स

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

घर में बनाना चाहती हैं चाइनीज फूड तो काम आएंगे ये टिप्स क्या है?

घर में बनाना चाहती हैं चाइनीज फूड तो काम आएंगे ये टिप्स एक लोकप्रिय कुकिंग टिप्‍स रेसिपी है, जिसे घर में बनाना चाहती हैं चाइनीज फूड तो काम आएंगे ये टिप्स और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह भारतीय खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

घर में बनाना चाहती हैं चाइनीज फूड तो काम आएंगे ये टिप्स घर पर कैसे बनाएं?

घर में बनाना चाहती हैं चाइनीज फूड तो काम आएंगे ये टिप्स बनाने में कितना समय लगता है?

घर में बनाना चाहती हैं चाइनीज फूड तो काम आएंगे ये टिप्स कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

घर में बनाना चाहती हैं चाइनीज फूड तो काम आएंगे ये टिप्स के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या घर में बनाना चाहती हैं चाइनीज फूड तो काम आएंगे ये टिप्स हेल्दी रेसिपी है?

घर में बनाना चाहती हैं चाइनीज फूड तो काम आएंगे ये टिप्स को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

घर में बनाना चाहती हैं चाइनीज फूड तो काम आएंगे ये टिप्स किस प्रकार की रेसिपी है?