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    ऐसे बनाइए खिला-खिला उपमा

    उपमा की गिनती एक स्वादिष्ट और हेल्दी ब्रेकफास्ट में की जाती है. पर कई लोगों से यह अच्छा बन नहीं पाता है. तो लीजिए पेश है खिला-खिला उपमा बनाने के टिप्स.

    टिप्‍स

    - सूजी यानी रवा को अच्छे से भून लें.
    - हलवे जितना ब्राउन नहीं पर हां सूजी को ज्यादा सफेद भी न रखें.
    - ज्यादा सफेद सूजी यानी कच्ची सूजी. सूजी के ऐसा रह जाने से उपमा चिपका-चिपका सा बनेगा.
    - सब्जियों को अच्छे से भूनें. इससे स्वाद अच्छा आएगा.
    - आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जी डाल सकते हैं.
    - चने की दाल भी उपमा के स्वाद में चारचांद लगाती है.
    - पानी थोड़ा कम डालें और सूजी को अच्छे से चलाएं.
    - इन सब टिप्स को अपनाकर उपमा यकीनन खिला-खिला बनेगा.
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