हिंदी फिल्म जगत के ऐसे कई सितारे हैं जिन्होंने फिल्मों में आने से पहले किसी रेस्टोरेंट या छोटी दुकानों पर खाना बनाने काम किया. ऐसी ही कुछ कहानी सदाबहार अभिनेता दिलीप कुमार की है
(pic- pinterest)
दिलीप साहब बचपन से ही खाना बनाने और खाने के बेहद शौकीन रह चुके हैं. अंग्रेजी अखबार मिंट में छपी एक रिपोर्ट की मानें तो जहां फिल्म अभिनेता देव आनंद एक रोटी और सिर्फ एक कटोरी सलाद खाया करते थे वहीं दिलीप साब अपनी पसंदीदा डिश अवधी स्टाइल कबाब और बिरयानी बड़े चाव से खाते थे. दिलीप जी इंग्लिश स्टाइल में सैंडविच बनाते थे और धीरे-धीरे उनका स्टॉल बहुत ही मशहूर भी हुआ. जो महिलाएं वहां अक्सर सैंडविच खाने आया करती थीं, वे दिलीप साहब को स्पैनिश में 'chico', a 'lad' यानी यंग बॉय कहकर पुकारती थीं. इससे ऐसा हुआ कि अभी तक सायरा बानो खुद भी कभी-कभार दिलीप कुमार को चिको नाम से पुकार लेती हैं.
आप हर वक्त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.
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