विधि

WHO द्वारा बेबी फूड से जुड़े दो अलग-अलग स्टडी जारी की गई हैं. इसमें उत्पादकों के पोषक तत्व और मार्केटिंग की स्टडी की कई है. WHO ने नवंबर 2017 से जनवरी 2018 के बीच 8,000 बेबी फूड्स और ड्रिंक प्रॉडक्ट्स का डाटा इकट्ठा किया. मिली जानकारी में यह सामने आया कि इनमें से आधे से ज्यादा प्रोडक्स के उत्पादन में 30 फीसदी शुगर से प्राप्त कैलोरी रहती है. जबकि कंपनी द्वारा प्रोडक्स बनाने में इस्तेमाल की गई सामग्री की मात्रा अलग दिखाई जाती है. यानि डब्बे पर कुछ और लिखा होता है और अंदर कुछ और होता है. साथ ही इसमें फ्रूट जूस और अन्य स्वीटनिंग एडेंट्स भी मिलाए जाते हैं.

चूंकि इस तरह के प्रोडक्स में शुगर और आर्टिफिशियल स्वीटनर की मात्रा ज्यादा होती है. इसलिए शिशु को ज्यादा खिलाने उसे मीठा खाने की आदत लग जाएगी. तो वहीं पैकेटबंद प्रोडक्स में और अधिक शुगर होता है. और अधिक मीठा खाना कई तरह की बीमारियां उत्पन्न करती हैं. जैसे बच्चों में मोटापा बढ़ना और दांतों में कीड़े लगना आदि.

WHO के अनुसार 6 महीने तक शिशु को सिर्फ मां का दूध पिलाना चहिए. 6 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए फूड प्रॉडक्ट्स में 60 फीसदी को ही इनके लिए सुरक्षित पाया गया है.

बच्चों के सही पोषण के लिए जरूरी है कि उनके खाने में ऐसी चीजें शामिल करें जिससे उन्हें अधिक मात्रा में पोषण मिल सके. जो उनको हमेशा स्वस्थ रखे. और इससे बच्चे बीमारी, मोटापा जैसी समस्या से नहीं जूझेंगे. जरूरी है कि बच्चों को सिर्फ बेबी फूड प्रोडक्स ही नहीं बल्कि अलग-अलग चीजें जैसे चावल, दाल, दलिया, सब्जियां, फल, आंडे आदि खिलाने की आदत डालें. इससे बच्चे सभी चीजें खाने लगेंगे और बीमारियों से भी बचे रहेंगे साथ ही पोषण भी मिलेगा.