विधि

1. क्लासिक वेनिला मिल्कशेक (Classic Vanilla Milkshake)

क्लासिक वेनिला मिल्कशेक आपका दिन बना सकता है, इसे आप कभी भी और कहीं भी बना सकती है. दिन के आखिर में ये बेहद स्वादिष्ट डेजर्ट के रूप मे आपको खूब पसंद आएगा. इसे बनना काफी आसान है बस जरूरत है 3 बेसिक सामग्रियों की. आइए जानते हैं इसकी रेसिपी..

सामग्री
5 स्कूप वेनिला आइसक्रीम

1 कप दूध

1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

विधि
ब्लेंडर में आइसक्रीम, दूध और वेनिला को मिलाएं और अच्छी तरह ब्लेंड करें. तैयार है आपका स्वादिष्ट क्लासिक वेनिला मिल्कशेक.

2. सॉल्टेड कैरामल मिल्कशेक (Salted Caramel Milkshake)
 

सॉल्टेड कैरामल मिल्कशेक बनाने के लिए पहले सॉल्टेड कैरमल सॉस बनाएं. जिसे आप चीनी, पानी, हेवी क्रीम, बटर और सेंधा नमक मिक्स कर के बना सकते हैं. चीनी और पानी को धीमी आंच पर तब तक मिलाएं जब तक चीनी घुल न जाए.  फिर चीनी के घोल को उतार लें और हेवी क्रीम में मिला दें. अब बटर और नमक में डालकर हिला लें. एक बार सॉस बन जाने के बाद इसे आइसक्रीम और दूध के साथ मिलाएं.  सॉल्टेड कैरामल मिल्कशेक के  तैयार हैं कैरामल सॉस. अब ऐसे बनाएं मिल्कशेक.

सामग्री

1 पिंट वेनिला बीन आइसक्रीम

½ कप दूध

¼ कप सॉल्टेड कैरामल सॉस

सॉल्टेड कारमेल सॉस

1 कप चीनी

¼ कप पानी

¾ कप हैवी क्रीम

3 बड़े चम्मच अनसॉल्टेड मक्खन

1 चम्मच ग्रे समुद्री सॉल्ट

क्रसड नमक

विधि

सॉल्टेड कारमेल मिल्कशेक के लिए, एक ब्लेंडर में आइसक्रीम, दूध और कारमेल सॉस को मिलाएं और अच्छी तरह ब्लेंड करें और तैयार है आपका स्वादिष्ट शेक. इस फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें.

3. कॉफी और डोनट्स मिल्कशेक (Coffee and Donuts Milkshake)

सामग्री

1 कप आइस्ड कॉफी

1 कप वनीला बादाम दूध

2 कप कॉफी आइसक्रीम

1 कप वनीला बीन आइसक्रीम

1 से 2 बड़े केक डोनट्स

4 आइस क्यूब्स

विधि

एक ब्लेंडर में सभी सामग्रियों को मिलाएं और स्मुद होने तक ब्लेंड करें. तैयार है आपकी स्वादिष्ट कॉफी और डोनट्स मिल्कशेक परोसें और आनंद लें.

4. बर्थे केक मिल्कशेक (Birthday Cake Milkshake)
अपने पसंद का केक मिक्स लेकर आएं. इसे आइसक्रीम, दूध, और वेनिला के साथ मिला दीजिए. एक स्वादिष्ट शेक का आनंद उठाएं. Bourbon के साथ अपने शेक की टॉपिंग करें. कुछ स्प्रिंकल करना न भूलें.

सामग्री

1 पिंट वेनिला आइसक्रीम

½ कप दूध

1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

½ कप केक मिक्स

Sprinkles

Bourbon (optional)

विधि

सभी सामग्रियों को एक साथ ब्लेंड करें.  स्प्रिंकल्स और बॉर्बन की टॉपिंग करें और बर्थे केक मिल्कशेक  का आनंद लें.

5. चॉकलेट मिल्क शेक (Chocolate Milkshake)

चॉकलेट मिल्क शेक आपकी सेहत के लिए बढ़िया है. खास बात ये है कि इसे पीने से आपका वजन नहीं बढ़ेगा. जानें- इसकी रेसिपी.

सामग्री

2 कप दूध

⅛ कप कोको पाउडर या ¼ से powder कप पाउडर चॉकलेट मिल्क मिक्स

½ कप चीनी

⅛ कप नौन-डेयरी पाउडर कॉफी क्रीमर

1 चम्मच वेनिला अर्क

12 आइस क्युब्स

ब्लेंडर में सभी सामग्रियों को रखें और सभी सामग्री के साथ आइस क्युब्स मिक्स कर दें. तैयार है यम्मी चॉकलेट मिल्क शेक.

6. ओरियो मिल्कशेक (Oreo Milkshake)
ऐसा मिल्कशेक जो बच्चों का तो फेवरेट होता ही है साथ-साथ बड़ों को भी बेहद पसंद आता है. हम आपको बताएंगे घर पर आसानी से ओरियो मिल्कशेक कैसे बनाएं.

सामग्री

3 स्कूप वेनिला आइसक्रीम

¾ कप दूध

6 चॉकलेट सैंडविच कुकीज़

विधि
आइसक्रीम, दूध, और चॉकलेट सैंडविच कुकीज को एक ब्लेंडर में स्मूथ होने तक ब्लेंड करें. तैयार है स्वादिष्ट ओरियो मिल्कशेक. ठंडा करके परोसें.