उम्र के साथ ही मोटापा तेजी से बढ़ता है. यह समस्या सबसे ज्यादा सिटिंग जॉब वाले लोगों के साथ होती है. ऐसे लोगों का पेट निकलना आम है. कुछ लोग ऑफिस में ही जिम करते हैं जबकि कुछ बाहर. पर ऐसा करने से उस तेजी से मोटापा कम नहीं होता जिस तेजी से बढ़ता है. ऐसे लोगों के लिए एक खास तरह का जूस बहुत फायदा पहुंचा सकता है. यह जूस सिर्फ दो चीजों से मिलाकर बनाया जा सकता है. इस जूस को बनाने के लिए एलोवेरा और पानी की ही जरूरत होती है.
एलोवेरा जूस (Aloe vera juice) के बारे में ऐसा कहा जाता है कि यह प्राकृतिक रूप से पेट की चर्बी कम करता है. डॉक्टरों की मानें तो एलोवेरा में कई बीमारियों का जड़ से सफाया कर सकता है. यह मानव शरीर को संपूर्ण पोषण भी दे सकता है.
पेट की चर्बी कम करने के लिए करना बस इतना है कि इस जूस को सोने से पहले पीना है. अगर आपको एलोवेरा का स्वाद पसंद नहीं है तो इसमें थोड़ी-सी मात्रा शहद की भी मिला सकते हैं. शहद भी मोटापा घटाने में मददगार साबित होता है. एलोवेरा का रस पाचन क्षमता को बढ़ाता है और पेट से जुड़ी परेशानियों जैसे कब्ज और अपच को दूर करता है.
इस जूस को बनाना बहुत आसान है. इसके लिए एलोवेरा की एक पत्ती और 2 कप पानी की जरूरत होगी. सबसे पहले चाकू से एलोवेरा की पत्ती की बाहरी परत को निकाल दें. इसके पीले हिस्से को छोड़ दें. पत्ती के भीतर वाले जेल को चम्मच से एक कटोरे में निकाल लें. इसके बाद ब्लेंडर जार या किसी बड़े बर्तन में 2 चम्मच एलोवेरा जेल और 2 कप पानी मिलाकर अच्छी तरह मिक्स कर लें. इस जूस को रात में सोने पहले पी लें. आप चाहें तो इसमें एक चम्मच शहद भी मिला सकते हैं. इस जूस का सेवन कम से 3-4 हफ्ते तक करने से फायदा आपको जरूर दिखेगा.
आप हर वक्त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.
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