बच्चों की पसंदीदा डिशेस में से एक है बर्गर. आप अपने बच्चो को एक नही बल्कि कई तरह के बर्गर बनाकर खिला सकते हैं जैसे आलू टिक्की बर्गर, एग बर्गर, मटर पनीर बर्गर आदि.
- अब इस पर टिक्की रखकर दोनों तरफ से सेक लें और एक प्लेट पर निकाल लें.
- बर्गर बन को बीच में से काटकर उसी पैन में सेंक लें.
- अब बन के एक हिस्से पर मेयोनीज, टोमैटो केचप लगाएं.
- इसके ऊपर टमाटर की स्लाइस, कैरामलाइज की हुई प्याज और टिक्की रखें.
- ऊपर से दोबारा प्याज, टमाटर के स्लाइस रखकर बन का दूसरे हिस्से रखें.
- तैयार है मटर पनीर बर्गर. इसे सर्विंग प्लेट पर रखकर टोमैटो केचप के साथ सर्व करें.
आप हर वक्त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.
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