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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- आलू 3 बड़े और लंबे आकार वाले, तलने के लिए तेल, कॉर्नफ्लोर एक कटोरी, चीनी छोटा चम्मच
- स्वादानुसार नमक, आइस क्यूब 12-15, पानी 2 गिलास, छोटी कड़ाही
विधि
- एक बड़े बर्तन में पानी और बर्फ डाल लें. इसमें आलू के टुकड़े काटकर 10 मिनट के लिए रख दें.
- इसके बाद टुकड़ों को निकाल एक कपड़े पर फैला लें.
- जब पानी सूख जाए तो आलू के टुकड़ों को नैपकीन पेपर पर फैला लें. ताकि इनमें पानी न लगा रहे.
- बर्तन का पानी फेंककर सुखा लें. इसमें आलू के टुकड़ों डाल लें.
मसाला चीज फ्रेंच टोस्ट बनाने का तरीका
- कड़ाही में तेल डालकर मीडियम आंच पर गर्म होने के लिए रखें. ध्यान रखें तेल अच्छी तरह गर्म होने के बाद आलू तले.
- तले हुए आलू के टुकड़ों को थाली में फैलाकर रखें.
- फिर इनमें थोड़ा चीनी और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- लीजिए रेडी हैं क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज.
टिप्स
- आलू को काटने के बाद बर्फ में डालने से यह काले नहीं पड़ते हैं.
- छोटी कड़ाही में तेल गर्म करने पर कम तेल में फ्रेंच फ्राइज तले जा सकते हैं.
- फ्रेंच फ्राइज का सीक्रेट इंग्रीडिएंट कॉर्न फ्लोर ही है. इसे मिलाने से फ्रेंच फ्राइज क्रिस्पी बनते हैं.
- फ्रेंच फ्राइज में कॉर्नफ्लोर डालते वक्त चुटकीभर नमक ही डालें. ज्यादा नमक डालने पर यह सिल जाएंगे.
- फ्रेंच फ्राइज का बनाने का एक और तरीका यहां मिलेगा.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
सिर्फ इस एक चीज के मिलाने से क्रिस्पी बनेंगे फ्रेंच फ्राइज एक लोकप्रिय स्नैक्स रेसिपी है, जिसे आलू 3 बड़े और लंबे आकार वाले, तलने के लिए तेल, कॉर्नफ्लोर एक कटोरी, चीनी छोटा चम्मच और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
सिर्फ इस एक चीज के मिलाने से क्रिस्पी बनेंगे फ्रेंच फ्राइज बनाने के लिए सबसे पहले आलू 3 बड़े और लंबे आकार वाले, तलने के लिए तेल, कॉर्नफ्लोर एक कटोरी, चीनी छोटा चम्मच तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
सिर्फ इस एक चीज के मिलाने से क्रिस्पी बनेंगे फ्रेंच फ्राइज बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह सिर्फ इस एक चीज के मिलाने से क्रिस्पी बनेंगे फ्रेंच फ्राइज रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
सिर्फ इस एक चीज के मिलाने से क्रिस्पी बनेंगे फ्रेंच फ्राइज बनाने के लिए आलू 3 बड़े और लंबे आकार वाले, तलने के लिए तेल, कॉर्नफ्लोर एक कटोरी, चीनी छोटा चम्मच के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, सिर्फ इस एक चीज के मिलाने से क्रिस्पी बनेंगे फ्रेंच फ्राइज को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
सिर्फ इस एक चीज के मिलाने से क्रिस्पी बनेंगे फ्रेंच फ्राइज का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
सिर्फ इस एक चीज के मिलाने से क्रिस्पी बनेंगे फ्रेंच फ्राइज एक लोकप्रिय इंडियन स्नैक्स रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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