खड़े होकर खाते हैं खाना तो हो जाएं सावधान
विधि
आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में सब इतनी जल्दी में होते हैं कि लोगों के पास खाना खाने तक का समय नहीं होता और खाते भी हैं तो हाथ में रोटी रोल कर भाग निकलते हैं या फिर तैयार होते-होते खड़े होकर ही खाना खाने लग जाते हैं.(खाली पेट खा रहे हैं ये चीजें, तो आज से ही हो जाएं सावधान)
पर क्या आप जानते हैं कि इस तरह से खाना खाना न खाने के बराबर ही है. इससे तो अच्छा है कि बाद में ही आराम से खा लिया जाए. पकवानगली में हम आपको बताते हैं खाना खाने का सही तरीका और इसके फायदे.
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खाना खाने का सही तरीका:
- खाना हमेशा आराम से बैठकर खाना चाहिए.
- जमीन पर बैठकर खाएंगे तो यह ज्यादा फायदेमंद रहेगा. (चश्मा हटा देगा ये जूस)
- अच्छे से चबाकर खाया हुआ खाना ही शरीर को लगता है.
- हडबड़ी में खाया हुआ खाना अच्छे से नहीं पचता है और अपच की समस्या भी बढ़ जाती है.
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- चबा-चबा कर खाने से पेट भी भरता है और पूर्ण संतुष्टि का अहसास भी होता है.
- जब आप आराम से चबाते हुए खाएंगे तब पाचन तंत्र सही रहेगा और मोटापा भी नहीं बढ़ेगा.
जैसा कि हमने बताया कि आजकल लोग हर पार्टी, शादी में खड़े होकर (बुफे) खाना पसंद करते हैं या भागते दौड़ते ही खाते हैं तो ऐसे में अब जरा इसके नुकसान भी जान लें.
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खड़े होकर खाना खाने से होते हैं ये नुकसान:
- खड़े होकर खाना खाने से कब्ज, गैस, घुटनों का दर्द, कमर दर्द आदि की परेशानी हो सकती है.
- एक्स्पर्ट की माने तो खड़े होकर खाने से किडनी की बीमारियां और पथरी रोग की संभावना भी बढ़ जाती है.
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- जब हम खड़े होकर खाना खाते हैं तो पैरो में जुते या चप्पल की वजह से पैर गर्म रहते हैं जो सेहत के लिए बिल्कुल अच्छा नहीं होता है.
Photo- dailymail.co.uk