भिंडी कढ़ी
भिंडी कढ़ी एक खास गुजराती डिश है और इसे दही भिंडी के नाम से भी जाना जाता है. पीएम मोदी को दही और भिंडी का ये कॉम्बिनेशन बहुत भाता है. इसे बनाने की मुख्य सामग्री है दही, बेसन और बस भिंडी. राई, जीरा, करी पत्ते से छौंककर इसे रोटी या चावल के साथ सर्व किया जाता है.
(गुजराती कढ़ी)
ये हैं पीएम मोदी के पसंदीदा पकवान, क्या बनाना चाहेंगे आप
आप हर वक्त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.
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