थेपला बनाने की सबसे आसान रेसिपी
थेपला एक गुजराती डिश जिसे ब्रेकफास्ट में खाया जाता है. यह पराठे की तरह बनता है लेकिन स्वाद काफी मजेदार होता है. इसे मेथी, लौकी, या दूसरी हरि सब्जियों से भी बनाया जा सकता है. हम आपको मेथी थेपला की रेसि
ADVERTISEMENT
आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 1/2 कप गेहूं आटा
- 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 1/2 टीस्पून धनिया पाउडर
- 1 टीस्पून जीरा पाउडर
- 1/4 टीस्पून हल्दी
- 1/2 टीस्पून अजवाइन, नमक स्वादानुसार
- 3/4 कप बारीक कटे मेथी पत्ते
- 2 हरी मिर्च, बारीक काट लें
- 1 टीस्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
- 4 टेबलस्पून तेल
- 1/2 कप गुनगुना पानी, तवा, थोड़ा-सा सूखा आटा
विधि
- एक बर्तन में गेहूं का आटा, नमक, अजवाइन , लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, हल्दी डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- आटे में थोड़ा-सा तेल, मेथी पत्ता और मिर्च डालकर फिर से मिला लें.
- आटे में थोड़ा-थोड़ा गुनगुना पानी डालते जाएं और सानते/गूंदते जाएं.
- यह आटा थोड़ा सख्त होगा. आटे को गूंदने के बाद 15 मिनट के लिए रख दें.
ऐसे बनाएं थेपला
- आटे को फिर से अच्छी तरह से मसलकर मुलायम कर लें.
- आटे की 10-12 लोइयां तोड़ लें.
- एक लोई लेकर पहले इसे हथेलियों से गोल कर लें. फिर चपटा करके आटे में लपेटकर मोटा बेल लें.
- मीडियम आंच पर तवा गर्म करें. जब यह गर्म हो जाए तो इसमें थेपला रखकर पराठे की तरह सेंक लें.
- थेपला को दोनों तरफ सुनहरी चित्ती आने तक जरूर सेंके.
- इसी विधि से सारे थेपला बना लें.
- थेपला को दही के रायते के साथ सर्व करें.
ADVERTISEMENT
Browse by Category
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
थेपला बनाने की सबसे आसान रेसिपी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 1/2 कप गेहूं आटा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
थेपला बनाने की सबसे आसान रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले 1 1/2 कप गेहूं आटा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
थेपला बनाने की सबसे आसान रेसिपी बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह थेपला बनाने की सबसे आसान रेसिपी रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
थेपला बनाने की सबसे आसान रेसिपी बनाने के लिए 1 1/2 कप गेहूं आटा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, थेपला बनाने की सबसे आसान रेसिपी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
थेपला बनाने की सबसे आसान रेसिपी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
थेपला बनाने की सबसे आसान रेसिपी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
ADVERTISEMENT