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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 500 ग्राम सेब, छिले और कद्दूकस किए हुए
- 2 छोटा चम्मच घी
- स्वादानुसार नमक
- 250 ग्राम चीनी, आधा चम्मच दालचीनी पाउडर, आधा चम्मच जायफल
- 2 छोटा चम्मच नींबू का रस
- 1 छोटा चम्मच अदरक, कद्दूकिया हुआ
- 2 हरी मिर्च, आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच धनियापत्ती, बारीक कटी हुई
विधि
- फिर हरी मिर्च डालें और आधा मिनट तक चलाते हुए पकाएं. धनियापत्ती मूंगफली की चटनी
- अब सेब, चीनी, नमक और हल्दी पावडर डालकर अच्छी तरह से पकाएं. चटनी का टेस्ट बढ़ा देंगे ये टिप्स
- इसके बाद इसमें दालचीनी और जायफल पावडर डालकर कुछ मिनट और पकाएं.
- फिर नींबू का रस डालकर मिक्स करें. प्याज और पुदीने की चटनी
- चटनी को आंच से उतारे और ठंडा करें. नारियल और लाल मिर्च की चटनी
- इसे गर्मागर्म रोटी और पराठे के साथ सर्व करें. ऐसे बनाएं घर पर मैक्सिकन स्प्रेड
- इस चटनी को आपको स्टोर भी कर सकते हैं. टोमैटो पास्ता सॉस
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
सेब की चटनी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 500 ग्राम सेब, छिले और कद्दूकस किए हुए और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
सेब की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले 500 ग्राम सेब, छिले और कद्दूकस किए हुए तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
सेब की चटनी बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह सेब की चटनी रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
सेब की चटनी बनाने के लिए 500 ग्राम सेब, छिले और कद्दूकस किए हुए के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, सेब की चटनी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
सेब की चटनी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
सेब की चटनी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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