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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- आधा कप मूंगफली, एक प्याज, आधा छोटा चम्मच जीरा, करी पत्ता 2-3, तीन छोटा चम्मच चने की फ्राइड दाल (चाहें तो), लहसुन की 2-3 कलियां, तीन हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार, इमली के गूदे का पेस्ट (चाहें तो)
विधि
- तेल के गरम होते ही इसमें मूंगफली डालकर तल लें.
- मूंगफली को एक प्लेट में निकालकर इसी पैन में प्याज, करी पत्ता और हरी मिर्च डालकर भूने और आंच बंद कर दें.
- अब गरम पैन में जीरा और लहसुन डालकर 1 से 2 मिनट तक भून लें.
- सभी चीजों को ठंडाकर इन्हें एकसाथ पीस ले. जरूरत के अनुसार पानी और नमक मिलाएं.
- चने की फ्राइड दाल और इमली के गूदे का पेस्ट डालकर एक बार और चला लें.
- तैयार है प्याज मूंगफली की चटनी.
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बनाएं प्याज मूंगफली की चटनी, बढ़ाएं खाने का स्वाद एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे आधा कप मूंगफली, एक प्याज, आधा छोटा चम्मच जीरा, करी पत्ता 2-3, तीन छोटा चम्मच चने की फ्राइड दाल (चाहें तो), लहसुन की 2-3 कलियां, तीन हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार, इमली के गूदे का पेस्ट (चाहें तो) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
बनाएं प्याज मूंगफली की चटनी, बढ़ाएं खाने का स्वाद बनाने के लिए सबसे पहले आधा कप मूंगफली, एक प्याज, आधा छोटा चम्मच जीरा, करी पत्ता 2-3, तीन छोटा चम्मच चने की फ्राइड दाल (चाहें तो), लहसुन की 2-3 कलियां, तीन हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार, इमली के गूदे का पेस्ट (चाहें तो) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
बनाएं प्याज मूंगफली की चटनी, बढ़ाएं खाने का स्वाद बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह बनाएं प्याज मूंगफली की चटनी, बढ़ाएं खाने का स्वाद रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
बनाएं प्याज मूंगफली की चटनी, बढ़ाएं खाने का स्वाद बनाने के लिए आधा कप मूंगफली, एक प्याज, आधा छोटा चम्मच जीरा, करी पत्ता 2-3, तीन छोटा चम्मच चने की फ्राइड दाल (चाहें तो), लहसुन की 2-3 कलियां, तीन हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार, इमली के गूदे का पेस्ट (चाहें तो) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, बनाएं प्याज मूंगफली की चटनी, बढ़ाएं खाने का स्वाद को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
बनाएं प्याज मूंगफली की चटनी, बढ़ाएं खाने का स्वाद का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
बनाएं प्याज मूंगफली की चटनी, बढ़ाएं खाने का स्वाद एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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