घर पर तैयार करें चिकन टिक्का मसाला पाउडर
चिकन टिक्का मसाला देखते ही मुंह में पानी आ जाता है. अगर इसमें पड़ने वाले मसाले की रेसिपी आपको मिल जाए तो कैसा रहेगा...
ADVERTISEMENT
आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- आधा बड़ा काली साबुत काली मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच साबुत जीरा
- 1 बड़ा चम्मच साबुत धनिया, आधा बड़ा चम्मच खसखस के दाने
- 2 इंच दालचीनी
- 6-7 लौंग
- 5-6 हरी इलायची
- 3 बड़ी इलायची
- 5-6 साबुत लाल मिर्च, एक चौथाई छोटा चम्मच जावित्री, एक चौथाई छोटा चम्मच जायफल
सुझाव
- जब मसाले ठंडे हो जाएं तो इन्हें ब्लेडर जार में डालकर दरदरा पीस लें. (घर पर बनाएं छोले मसाला पाउडर )
- तैयार चिकन टिक्का मसाले को एयर टाइट डिब्बे में रखें. जब भी चिकन टिक्का बनाएं इस मसाले का इस्तेमाल करें.
(चिकन टिक्का मसाला )
- इस मसाले में लाल कलर का इस्तेमाल नहीं किया गया है. आप चाहें तो इसमें कलर मिला सकते हैं.
(घर में तैयार करें गरम मसाला पाउडर )
- तैयार मसाले से 2 से ढाई किलो तक चिकन टिक्का बनाया जा सकता है. (शिकंजी मसाला पाउडर)
ADVERTISEMENT
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
घर पर तैयार करें चिकन टिक्का मसाला पाउडर एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे आधा बड़ा काली साबुत काली मिर्च और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
घर पर तैयार करें चिकन टिक्का मसाला पाउडर बनाने के लिए सबसे पहले आधा बड़ा काली साबुत काली मिर्च तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
घर पर तैयार करें चिकन टिक्का मसाला पाउडर बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह घर पर तैयार करें चिकन टिक्का मसाला पाउडर रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
घर पर तैयार करें चिकन टिक्का मसाला पाउडर बनाने के लिए आधा बड़ा काली साबुत काली मिर्च के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, घर पर तैयार करें चिकन टिक्का मसाला पाउडर को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
घर पर तैयार करें चिकन टिक्का मसाला पाउडर का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
घर पर तैयार करें चिकन टिक्का मसाला पाउडर एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
ADVERTISEMENT