व्रत में भी खा सकते हैं यह डोसा
समा के चावल के डोसे खाने में बड़े ही टेस्टी लगते हैं. अगर आप उपवास के लिए कुछ अलग बनाने की सोच रही हैं तो समा के चावल और सिघाड़े के आटे का डोसा बना सकती हैं. देखें इसकी आसान सी रेसिपी...
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 1 कप समा के चावल, आधा कप सिंघाड़े का आटा
- 2-3 चम्मच घी, आधा छोटा चम्मच सेंघा नमक
- 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
विधि
- अब चावल के पेस्ट में सिंघाड़े का आटा मिक्स करें और थोड़ा पानी और डाल दें.
- घोल को पतला बनाएं जिससे यह तवे पर आराम से फैल सके. फिर इसमे सेंधा नमक और बारीक कटी हरी मिर्च लें.
- डोसे के घोल को 20 मिनट के लिए ढंककर रख दें और फिर इसे तवे पर थोड़ा-सा घी लगाकर डोसा बना लें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
व्रत में भी खा सकते हैं यह डोसा एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 कप समा के चावल, आधा कप सिंघाड़े का आटा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
व्रत में भी खा सकते हैं यह डोसा बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप समा के चावल, आधा कप सिंघाड़े का आटा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
व्रत में भी खा सकते हैं यह डोसा बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह व्रत में भी खा सकते हैं यह डोसा रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
व्रत में भी खा सकते हैं यह डोसा बनाने के लिए 1 कप समा के चावल, आधा कप सिंघाड़े का आटा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, व्रत में भी खा सकते हैं यह डोसा को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
व्रत में भी खा सकते हैं यह डोसा का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
व्रत में भी खा सकते हैं यह डोसा एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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