गुड़वाला आटा चीला
आटे और गुड़ से बनी यह लजीज डिश बच्चे और बड़ों को बहुत पसंद आएगी. आप भी जानें इस लजीज और झटपट बनने वाली डिश की रेसिपी...
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 कप आटा
- 1 बड़ा चम्मच गुड़ का चूरा
- 1 बड़ा चम्मच मलाई
- 1/4 छोटा चम्मच सौंफ पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर, सेंकने के लिए देसी घी
विधि
- जब कड़ाही गर्म हो जाए तो इसमें थोड़ा घी में और सूखा आटा डालकर अच्छी तरह भून लें. बेसन और पालक चीला
- पानी में गुड घोल लें. अलसी का मीठा परांठा बनाएं
- फिर आटे में गुड़-पानी का घोल, सौंफ-दालचीनी का पाउडर और मलाई मिलाकर चीले के लिए गाढ़ा घोल तैयार कर लें.
- मध्यम आंच पर तवा गरम करें और इसमें कड़छी से मिश्रण फैलाकर सेंक लें. चीले को पलटाएं और फोल्ड करके प्लेट में निकालें.
- बच्चे और बड़ों को चॉकलेट सॉस के साथ गर्मागर्म चीला सर्व करें. क्रिस्पी फलाहारी चीला
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
गुड़वाला आटा चीला एक लोकप्रिय वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे 1 कप आटा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
गुड़वाला आटा चीला बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप आटा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
गुड़वाला आटा चीला बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह गुड़वाला आटा चीला रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
गुड़वाला आटा चीला बनाने के लिए 1 कप आटा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, गुड़वाला आटा चीला को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
गुड़वाला आटा चीला का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
गुड़वाला आटा चीला एक लोकप्रिय इंडियन वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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