इमली का अमलाना
आम का पना पिया है पर क्या कभी ट्राय किया है इमली का अमलाना. अगर नहीं तो यहां जानें इसे बनाने का तरीका. यह एक राजस्थानी ड्रिंक है जिसे बरसात और सर्दियों में काफी पसंद किया जाता है...
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 2 बड़ा चम्मच इमली, बीज निकाली हुई, आधा कप चीनी, पिसी हुई, एक चौथाई चम्मच काली मिर्च, एक चौथाई चम्मच इलायची पाउडर, आधा छोटा चम्मच नमक
- स्वादानुसार काला नमक
- स्वादानुसार सादा नमक
- 4-5 पुदीने की पत्तियां
विधि
- 2 घंटे बाद इसे मिक्सी में ब्लेंड करें और एक बाउल में रखकर कपड़े या छलनी से छान लें.
- इसमें पिसी चीनी, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, काला नमक, सादा नमक और 1 गिलास पानी मिलाएं.
- इसे 1 घंटे तक फ्रिज में रख दें.
- फ्रिज से निकालकर पुदीने की पत्ती से सजाकर सर्व करें.
- बारिश और ठंड के दिनों में इसे सामान्य टेंपरेचर पर भी पिया जा सकता है.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
इमली का अमलाना एक लोकप्रिय वेज,हेल्दी फूड रेसिपी है, जिसे 2 बड़ा चम्मच इमली, बीज निकाली हुई, आधा कप चीनी, पिसी हुई, एक चौथाई चम्मच काली मिर्च, एक चौथाई चम्मच इलायची पाउडर, आधा छोटा चम्मच नमक और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
इमली का अमलाना बनाने के लिए सबसे पहले 2 बड़ा चम्मच इमली, बीज निकाली हुई, आधा कप चीनी, पिसी हुई, एक चौथाई चम्मच काली मिर्च, एक चौथाई चम्मच इलायची पाउडर, आधा छोटा चम्मच नमक तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
इमली का अमलाना बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह इमली का अमलाना रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
इमली का अमलाना बनाने के लिए 2 बड़ा चम्मच इमली, बीज निकाली हुई, आधा कप चीनी, पिसी हुई, एक चौथाई चम्मच काली मिर्च, एक चौथाई चम्मच इलायची पाउडर, आधा छोटा चम्मच नमक के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, इमली का अमलाना को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
इमली का अमलाना का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
इमली का अमलाना एक लोकप्रिय इंडियन वेज,हेल्दी फूड रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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