घर में बनाना सीखें मटन बिरयानी, इस आसान विधि से

घर में बनाना सीखें मटन बिरयानी, इस आसान विधि से बनाने के लिए सबसे पहले मटन में मैरिनेशन की सामग्री, मटन 1 किलोग्राम, दही 1 कप, जीरा पाउडर 1 छोटा चम्मच, सरसों तेल 1/2 कप, नमक स्वादानुसार, हल्दी 1 छोटा चम्मच, धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच, जावित्री पाउडर 1/2 छोटा चम्मच, पपीते का पेस्ट 3 बड़ा चम्मच, चावल पकाने के लिए मसाले, बासमती चावल 2 कप, दालचीनी 1 इंच, हरी इलायची 2, चक्री फूल 1, तेजपत्ता 1, जायफल 1/2 टुकड़ा, जावित्री 1/2 छोटा चम्मच, नमक 1/2 छोटा चम्मच, मटन पकाने के लिए, जीरा 2 छोटा चम्मच, अदरक पेस्ट 1 छोटा चम्मच, लहसुन पेस्ट 1 छोटा चम्मच, गर्म मसाला पाउडर 1 छोटा चम्मच, तेल 1/4 कप, प्याज 1/2 कप, नमक 1/2 छोटा चम्मच, केसर वाला दूध के लिए सामग्री, दूध 1/4 कप, केसर के 5-6 धागे, केवड़ा जल 2 बड़ा चम्मच, गुलाब जल 1 बड़ा चम्मच, बिरयानी सजाने के लिए, घी 1/2 कप, प्याज के लच्छे 1 कप, कटी धनियापत्ती 1 बड़ा चम्मच, पुदीनापत्ती 1 बड़ा चम्मच, कसूरी मेथी पाउडर 1 बड़ा चम्मच, नींबू का रस तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।

घर में बनाना सीखें मटन बिरयानी, इस आसान विधि से बनाने में लगभग 1.5 से 2 घंटे तैयारी का समय और 1.5 से 2 घंटे पकाने का समय लग सकता है।

यह घर में बनाना सीखें मटन बिरयानी, इस आसान विधि से रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।

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हाँ, घर में बनाना सीखें मटन बिरयानी, इस आसान विधि से को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।

घर में बनाना सीखें मटन बिरयानी, इस आसान विधि से का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।

घर में बनाना सीखें मटन बिरयानी, इस आसान विधि से एक लोकप्रिय इंडियन नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।