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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- एक खीरा, एक शिमला मिर्च, एक गाजर, एक छोटा चम्मच भुना जीरा, एक छोटा चम्मच काला नमक, एक छोटा चम्मच शहद, एक छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच नमक, पानी जरूरत के अनुसार, एक कटोरी दही, पुदीने की पत्ती 4-5
विधि
- मीडियम आंच में एके पैन में पानी और नमक डालकर 3 से 4 मिनट तक उबाले और आंच बंद कर दें.
- खीरा, शिमला मिर्च और गाजर के टुकड़ों को नमक पानी में 5 मिनट के लिए डालकर रख दें.
- तय समय के बाद इन्हें छानकर पानी निकाल दें.
- अब सभी टुकड़ों को एक कटोरी में डालकर ऊपर से काला नमक, शहद , भुना जीरा और काली मिर्च पाउडर डालें.
- इनके ऊपर पुदीने की पत्ती और दही डालकर सबको अच्छे से मिक्स कर लें.
- सलाद तैयार है.
नोट:
- इसमें आप दही की जगह क्रीम का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
गर्मी में फायदेमंद है ये खीरा शिमला मिर्च गाजर का सलाद एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक खीरा, एक शिमला मिर्च, एक गाजर, एक छोटा चम्मच भुना जीरा, एक छोटा चम्मच काला नमक, एक छोटा चम्मच शहद, एक छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच नमक, पानी जरूरत के अनुसार, एक कटोरी दही, पुदीने की पत्ती 4-5 और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
गर्मी में फायदेमंद है ये खीरा शिमला मिर्च गाजर का सलाद बनाने के लिए सबसे पहले एक खीरा, एक शिमला मिर्च, एक गाजर, एक छोटा चम्मच भुना जीरा, एक छोटा चम्मच काला नमक, एक छोटा चम्मच शहद, एक छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच नमक, पानी जरूरत के अनुसार, एक कटोरी दही, पुदीने की पत्ती 4-5 तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
गर्मी में फायदेमंद है ये खीरा शिमला मिर्च गाजर का सलाद बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह गर्मी में फायदेमंद है ये खीरा शिमला मिर्च गाजर का सलाद रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
गर्मी में फायदेमंद है ये खीरा शिमला मिर्च गाजर का सलाद बनाने के लिए एक खीरा, एक शिमला मिर्च, एक गाजर, एक छोटा चम्मच भुना जीरा, एक छोटा चम्मच काला नमक, एक छोटा चम्मच शहद, एक छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच नमक, पानी जरूरत के अनुसार, एक कटोरी दही, पुदीने की पत्ती 4-5 के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, गर्मी में फायदेमंद है ये खीरा शिमला मिर्च गाजर का सलाद को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
गर्मी में फायदेमंद है ये खीरा शिमला मिर्च गाजर का सलाद का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
गर्मी में फायदेमंद है ये खीरा शिमला मिर्च गाजर का सलाद एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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