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आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- 6-8 ब्रेड पीस, डेढ़ कप दही
- 1 कप सूजी
- 1 प्याज बारीक कटा हुआ
- 1 टमाटर बारीक कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 छोटा कप हरा धनिया बारीक कटा हुआ
- 2 बड़ा चम्मच दूध
- 1 बड़ा चम्मच मलाई
- 1 छोटा कप घी
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, आधा छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
- स्वादानुसार नमक
विधि
- फेंटने के बाद इसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, शिमला मिर्च और हरा धनिया डालकर मिक्स कर लें.
- अब इस मिश्रण में नमक, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर मिला लें.
- इसके बाद मध्यम आंच में तवा गर्म करें.
- जब तक तवा गर्म हो रहा है तो ब्रेड की एक पीस पर एक तरफ मिश्रण लगाएं.
- अब तवा में घी लगाएं और ब्रेड को दोनों तरफ सेंक लें. ऐसी ही सारी ब्रेड को सेंक लें.
- दही ब्रेड पिज्जा को सॉस या चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
दही ब्रेड पिज्जा एक लोकप्रिय वेज,पार्टी रेसिपी है, जिसे 6-8 ब्रेड पीस, डेढ़ कप दही और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
दही ब्रेड पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले 6-8 ब्रेड पीस, डेढ़ कप दही तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
दही ब्रेड पिज्जा बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह दही ब्रेड पिज्जा रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
दही ब्रेड पिज्जा बनाने के लिए 6-8 ब्रेड पीस, डेढ़ कप दही के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, दही ब्रेड पिज्जा को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
दही ब्रेड पिज्जा का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
दही ब्रेड पिज्जा एक लोकप्रिय इंडियन वेज,पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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