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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- दो कटोरी बेसन, एक छोटा चम्मच अजवाइन, एक छोटा चम्मच जीरा, चुटकीभर हींग, नमक स्वादानुसार, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- आटे को गीले कपड़े से ढककर 10-15 मिनट के लिए रख दें.
- अब आटे की लोइयां बनाकर इन्हें छोटे साइज में गोलाकार बेल लें.
- बेली हुई पपड़ियों पर एक कांटे की मदद से छेद कर दें ताकि ये न फूलें.
- मीडियम आंच में एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही इसे दोनों साइड से सुनहरा होने तक तल लें.
- तैयार है बेसन की मसालेदार पापड़ी. गर्मागर्म चाय के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
स्नैक्स में बनाइए बेसन की मसालेदार पापड़ी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे दो कटोरी बेसन, एक छोटा चम्मच अजवाइन, एक छोटा चम्मच जीरा, चुटकीभर हींग, नमक स्वादानुसार, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, तेल जरूरत के अनुसार और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
स्नैक्स में बनाइए बेसन की मसालेदार पापड़ी बनाने के लिए सबसे पहले दो कटोरी बेसन, एक छोटा चम्मच अजवाइन, एक छोटा चम्मच जीरा, चुटकीभर हींग, नमक स्वादानुसार, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, तेल जरूरत के अनुसार तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
स्नैक्स में बनाइए बेसन की मसालेदार पापड़ी बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह स्नैक्स में बनाइए बेसन की मसालेदार पापड़ी रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
स्नैक्स में बनाइए बेसन की मसालेदार पापड़ी बनाने के लिए दो कटोरी बेसन, एक छोटा चम्मच अजवाइन, एक छोटा चम्मच जीरा, चुटकीभर हींग, नमक स्वादानुसार, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, तेल जरूरत के अनुसार के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, स्नैक्स में बनाइए बेसन की मसालेदार पापड़ी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
स्नैक्स में बनाइए बेसन की मसालेदार पापड़ी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
स्नैक्स में बनाइए बेसन की मसालेदार पापड़ी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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