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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- चार आलू (छिले और कद्दूकस किए हुए), दो बड़ा चम्मच मैदा, एक बड़ा चम्मच ब्रेड का चूरा, एक प्याज (कद्दूकस किया हुआ), एक अंडा (कच्चा), एक चौथाई छोटा चम्मच बेकिंग सोडा, आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- स्वादानुसार नमक, तेल तलने के लिए
विधि
- अब बर्तन में आलू, प्याज, मैदा, ब्रेड का चूरा, बेकिंग सोडा, पिसी काली मिर्च, नमक और अंडा फोड़कर डालें.
- इसके बाद इस मिश्रण को अच्छी तरह से फेंट लें.
- मीडियम आंच में एक पैन में थोड़ा सा तेल डालकर गर्म करें ताकि पैन चिकना हो जाए.
- अब थोड़ा सा आलू और प्याज का मिश्रण पैन में डालें और इसे कड़छी से दबाकर आधे इंच का मोटा पैनकेक बनाकर सेकें.
- जब यह एक तरफ से हल्का ब्राउन हो जाए तो पैनकेक को पलटकर दूसरी तरफ से भी सेक लें.
- जब पैनकेक दूसरी तरफ से भी सुनहरा हो जाए तो आंच बंद कर दें.
- तैयार है आलू का क्रिस्पी और टेस्टी पैनकेक. इसे चटनी, सॉस या चीज के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाइए आलू का गर्मागर्म स्वादिष्ट पैनकेक एक लोकप्रिय नॉन-वेज,पार्टी रेसिपी है, जिसे चार आलू (छिले और कद्दूकस किए हुए), दो बड़ा चम्मच मैदा, एक बड़ा चम्मच ब्रेड का चूरा, एक प्याज (कद्दूकस किया हुआ), एक अंडा (कच्चा), एक चौथाई छोटा चम्मच बेकिंग सोडा, आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,स्टार्टर्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाइए आलू का गर्मागर्म स्वादिष्ट पैनकेक बनाने के लिए सबसे पहले चार आलू (छिले और कद्दूकस किए हुए), दो बड़ा चम्मच मैदा, एक बड़ा चम्मच ब्रेड का चूरा, एक प्याज (कद्दूकस किया हुआ), एक अंडा (कच्चा), एक चौथाई छोटा चम्मच बेकिंग सोडा, आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाइए आलू का गर्मागर्म स्वादिष्ट पैनकेक बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाइए आलू का गर्मागर्म स्वादिष्ट पैनकेक रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाइए आलू का गर्मागर्म स्वादिष्ट पैनकेक बनाने के लिए चार आलू (छिले और कद्दूकस किए हुए), दो बड़ा चम्मच मैदा, एक बड़ा चम्मच ब्रेड का चूरा, एक प्याज (कद्दूकस किया हुआ), एक अंडा (कच्चा), एक चौथाई छोटा चम्मच बेकिंग सोडा, आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाइए आलू का गर्मागर्म स्वादिष्ट पैनकेक को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाइए आलू का गर्मागर्म स्वादिष्ट पैनकेक का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाइए आलू का गर्मागर्म स्वादिष्ट पैनकेक एक लोकप्रिय इंडियन,स्टार्टर्स नॉन-वेज,पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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