टोमैटो बेसिल पास्ता

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• डेढ़ कप पास्ता, आधा कप हरी और लाल शिमला मिर्च, कटी हुई, ढाई कप टमाटर, बारीक कटे हुए
• 2 प्याज, बारीक कटे
• स्वादानुसार नमक, आधा चम्मच मिर्च पाउडर
• 4 बड़ा चम्मच तेल
• 2 छोटा चम्मच मक्खन, एक कप फ्रेश क्रीम, आधा चम्मच अदरक, कद्दूकस किया हुआ
• 8-10 कलियां लहसुन, बारीक कटीं
• 2 छोटी चम्मच टोमैटो केचअप, एक कप मोजरेला चीज, कद्दूकस किया हुआ, एक कप पनीर, कद्दूकस किया हुआ
• 2 छोटे चम्मच तुलसी की पत्तियां, बारीक कटीं, एक छोटा चम्मच सोया सॉस
• 2 कप पानी, एक चम्मच ऑरिगेनो