राजस्थानी चूरमा लड्डू
लड्डू आपको पसंद हैं तो इस बार ट्राई कीजिए यह रेसिपी और घर में बनाइए राजस्थानी चूरमा लड्डू.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 कप आटा, आधा कप घी
- 2 कप चीनी, आधा कटोरी बारीक कटे ड्राई फ्रूट्स (काजू, बादाम, पिस्ता आदि), एक कप नारियल का बूरा, आवश्यकतानुसार तेल, आवश्यकतानुसार पानी
विधि
- जब आटा टाइट हो जाए, तो इसकी छोटी-छोटी लोइयां बना लें.
- गैस पर कड़ाही में तेल गर्म करें.
- आटे की लोइयों को 15 से 20 मिनट तक डीप फ्राई करें.
- जब ये ठंडे हो जाएं तो इन्हें मिक्सी में पीस कर बारीक पाउडर बना लें.
- इसमें नारियल का बूरा, चीनी और ड्राई फ्रूट्स मिलाएं.
- अब इस पर घी डालकर अच्छी तरह मिलाएं और थोड़ी-थोड़ी मात्रा लेकर लड्डू बना लें.
- लीजिए तैयार हैं राजस्थानी चूरमा लड्डू.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
राजस्थानी चूरमा लड्डू एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप आटा, आधा कप घी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
राजस्थानी चूरमा लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप आटा, आधा कप घी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
राजस्थानी चूरमा लड्डू बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह राजस्थानी चूरमा लड्डू रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
राजस्थानी चूरमा लड्डू बनाने के लिए 2 कप आटा, आधा कप घी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, राजस्थानी चूरमा लड्डू को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
राजस्थानी चूरमा लड्डू का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
राजस्थानी चूरमा लड्डू एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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