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    ऐसे बनाइए चटपटा कॉर्न सलाद

    सलाद खाना पसंद है तो जरूर बनाएं ये चटपटा कॉर्न सालाद. ठंड में यह खाने में और भी मजेदार लगता है.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      1 कप स्वीट कॉर्न
      2 खीरा छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
      1 प्याज छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
      2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
      1 टमाटर छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
      1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
      स्वादानुसार नमक
      1 चम्मच पुदीने की पत्तियां
      1 छोटा चम्मच चाट मसाला
      1 नींबू का रस

    विधि

    - सबसे पहले मीडियम आंच पर एक बर्तन में स्वीट कॉर्न और पानी डालकर 10 मिनट के लिए उबाल लें.
    - तय समय के बाद आंच बंद कर कॉर्न को एक बर्तन में छानकर निकाल लें.
    - अब एक दूसरे बाउल में कॉर्न, खीरा, प्याज, हरी मिर्च और टमाटर डालकर एकसाथ मिक्स कर लें.
    लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, पुदीने के पत्ते, नींबू का रस और नमक मिलाएं.
    - तैयार है चटपटा कॉर्न सालाद सर्व करने के लिए.

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