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    ऐसे बनाइए ब्रेड आलू टिक्की

    आलू टिक्की का नाम सुनकर ही मुंह में पानी आ जाता है. आप इसमें ब्रेड मिक्स कर एक लजीज नाश्ता बना सकते हैं जिसे यकीनन घर के सभी बहुत पसंद करेंगे. 

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      4 आलू (उबले हुए)
      6 ब्रेड स्लाइस
      1 बड़ा प्याज (बारीक कटा हुआ)
      1 टेबलस्पून धनियापत्ती ( बारीक कटी हुई)
      1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
      1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
      1 टीस्पून नींबू का रस
      नमक स्वादानुसार
      तेल जरूरत के अनुसार

    विधि

    - सबसे पहले एक बर्तन में आलू के साथ सभी समाग्रियों को डालकर अच्छी तरह से मैश कर लें.
    - ब्रेड को भी इसी में क्रश कर दें.
    - अब हथेलियों को चिकना कर मिश्रण की 4-5 लोइयां बना लें और चपटाकर टिक्की का आकार दें.
    - मीडियम आंच पर एक नॉन-स्टिक पैन गर्म करने के लिए रखें.
    - तवे के गरम होते ही इस पर तेल डालें.
    - जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें सारी टिक्कियों को रखें और दोनों साइड से सुनहरा होने तक तल लें.
    - तैयार है ब्रेड आलू टिक्की. गर्मागर्म टिक्कियों को चाट मसाला , हरी चटनी और सॉस के साथ सर्व करें.
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