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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 200 ग्राम पनीर, टुकड़ों में कटा हुआ, आधा कप ताजा दही, चौथाई कप चीज, कद्दूकस, आधा छोटा चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच काजू पाउडर, आधा छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- स्वादानुसार नमक
विधि
- इसके बाद इसमें पनीर के टुकड़े लपेट लें और 15 मिनट के लिए रख दें.
- माइक्रोवेव ओवन को 200 डिग्री तापमान पर प्री-हीट कर लें.
- फिर पनीर को माइक्रोवेव ओवन की स्टिक में लगा कर 15 मिनट तक ग्रिल कर लें.
- मखमली पनीर टिक्का को सॉस और हरी चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मखमली पनीर टिक्का एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 200 ग्राम पनीर, टुकड़ों में कटा हुआ, आधा कप ताजा दही, चौथाई कप चीज, कद्दूकस, आधा छोटा चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
मखमली पनीर टिक्का बनाने के लिए सबसे पहले 200 ग्राम पनीर, टुकड़ों में कटा हुआ, आधा कप ताजा दही, चौथाई कप चीज, कद्दूकस, आधा छोटा चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
मखमली पनीर टिक्का बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह मखमली पनीर टिक्का रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
मखमली पनीर टिक्का बनाने के लिए 200 ग्राम पनीर, टुकड़ों में कटा हुआ, आधा कप ताजा दही, चौथाई कप चीज, कद्दूकस, आधा छोटा चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, मखमली पनीर टिक्का को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
मखमली पनीर टिक्का का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
मखमली पनीर टिक्का एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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