ऐसे बनाएं छ्ठ पर्व का प्रसाद 'कसर'
कसर छ्ठ पूजा पर बनने वाला एक ऐसा प्रसाद है जिसे कोसिया वाले दिन यानी संध्या अर्घ्य के दिन बनाया जाता है. इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह सिर्फ मिनटों का काम है. जानें रेसिपी.
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आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- आधा किलो चावल का आटा, घी 250 ग्राम, गुड़ 300 ग्राम (चूरा किया हुआ), एक चौथाई कप सौंफ
विधि
उन्हीं सब पकवानों में से एक है कसर जिसे कोसिया वाले दिन यानी तीसरे दिन बनाया जाता है. ये है इसे बनाने का तरीका:
- सबसे पहले सभी सामग्रियों को एकसाथ एक बाउल में अच्छे से मिक्स कर लें.
- हथेलियों को चिकना कर तैयार मिश्रण से छोटे-छोटे बॉल्स बनाएं.
- बस तैयार है छ्ठ का प्रसाद कसर.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाएं छ्ठ पर्व का प्रसाद 'कसर' एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे आधा किलो चावल का आटा, घी 250 ग्राम, गुड़ 300 ग्राम (चूरा किया हुआ), एक चौथाई कप सौंफ और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाएं छ्ठ पर्व का प्रसाद 'कसर' बनाने के लिए सबसे पहले आधा किलो चावल का आटा, घी 250 ग्राम, गुड़ 300 ग्राम (चूरा किया हुआ), एक चौथाई कप सौंफ तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाएं छ्ठ पर्व का प्रसाद 'कसर' बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाएं छ्ठ पर्व का प्रसाद 'कसर' रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाएं छ्ठ पर्व का प्रसाद 'कसर' बनाने के लिए आधा किलो चावल का आटा, घी 250 ग्राम, गुड़ 300 ग्राम (चूरा किया हुआ), एक चौथाई कप सौंफ के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाएं छ्ठ पर्व का प्रसाद 'कसर' को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाएं छ्ठ पर्व का प्रसाद 'कसर' का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाएं छ्ठ पर्व का प्रसाद 'कसर' एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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