मल्टी ग्रेन मसाला रोटी होती है बहुत हेल्दी, ये है बनाने की विधि
रोटियों के बिना थाली अधूरी सी लगती है. अगर आप रोजाना प्लेन रोटियां खाकर बोर हो गए हैं तो अब इसमें कई तरह के आटे मिक्स कर इसे हेल्दी और स्वादिष्ट बना सकते हैं.
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- एक कप गेहूं का आटा, आधा कप ज्वार का आटा, आधा कप बाजरे का आटा, आधा कप बेसन, आधा कप मक्का का आटा, एक टमाटर (बारीक कटा हुआ हुआ), एक प्याज (बारीक कटी हुई), एक हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), एक बड़ा चम्मच बारीक कटा हरा धनिया, एक चौथाई छोटा चम्मच अजवाइन, नमक स्वादानुसार, तीन बड़ा चम्मच देसी घी, पानी जरूरत के अनुसार
विधि
- गूंदे हुए आटे को 20 मिनट के लिए रख दें.
- तय समय के बाद आटे की लोइयां तोड़कर इनकी रोटियां बेल लें.
- अब मीडियम आंच में एक तवा गरम करने के लिए रखें.
- तवे के गरम होते ही एक-एक कर सारी रोटियां सेंक लें.
- तैयार है मल्टी ग्रेन मसाला रोटी. रोटियों पर घी लगाकर दही के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मल्टी ग्रेन मसाला रोटी होती है बहुत हेल्दी, ये है बनाने की विधि एक लोकप्रिय वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे एक कप गेहूं का आटा, आधा कप ज्वार का आटा, आधा कप बाजरे का आटा, आधा कप बेसन, आधा कप मक्का का आटा, एक टमाटर (बारीक कटा हुआ हुआ), एक प्याज (बारीक कटी हुई), एक हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), एक बड़ा चम्मच बारीक कटा हरा धनिया, एक चौथाई छोटा चम्मच अजवाइन, नमक स्वादानुसार, तीन बड़ा चम्मच देसी घी, पानी जरूरत के अनुसार और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
मल्टी ग्रेन मसाला रोटी होती है बहुत हेल्दी, ये है बनाने की विधि बनाने के लिए सबसे पहले एक कप गेहूं का आटा, आधा कप ज्वार का आटा, आधा कप बाजरे का आटा, आधा कप बेसन, आधा कप मक्का का आटा, एक टमाटर (बारीक कटा हुआ हुआ), एक प्याज (बारीक कटी हुई), एक हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), एक बड़ा चम्मच बारीक कटा हरा धनिया, एक चौथाई छोटा चम्मच अजवाइन, नमक स्वादानुसार, तीन बड़ा चम्मच देसी घी, पानी जरूरत के अनुसार तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
मल्टी ग्रेन मसाला रोटी होती है बहुत हेल्दी, ये है बनाने की विधि बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह मल्टी ग्रेन मसाला रोटी होती है बहुत हेल्दी, ये है बनाने की विधि रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
मल्टी ग्रेन मसाला रोटी होती है बहुत हेल्दी, ये है बनाने की विधि बनाने के लिए एक कप गेहूं का आटा, आधा कप ज्वार का आटा, आधा कप बाजरे का आटा, आधा कप बेसन, आधा कप मक्का का आटा, एक टमाटर (बारीक कटा हुआ हुआ), एक प्याज (बारीक कटी हुई), एक हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), एक बड़ा चम्मच बारीक कटा हरा धनिया, एक चौथाई छोटा चम्मच अजवाइन, नमक स्वादानुसार, तीन बड़ा चम्मच देसी घी, पानी जरूरत के अनुसार के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, मल्टी ग्रेन मसाला रोटी होती है बहुत हेल्दी, ये है बनाने की विधि को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
मल्टी ग्रेन मसाला रोटी होती है बहुत हेल्दी, ये है बनाने की विधि का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
मल्टी ग्रेन मसाला रोटी होती है बहुत हेल्दी, ये है बनाने की विधि एक लोकप्रिय इंडियन वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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