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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- एक छोटी कटोरी मक्का, दो से तीन उबले हुए आलू, एक प्याज बारीक कटी हुई, दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई, एक छोटा चम्मच लहसुन बारीक कटा हुआ, एक छोटा चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ, चार बडा चम्मच कॉर्न फ्लोर, एक छोटा चम्मच चाट मसाला, एक छोटा चम्मच अजवाइन, नमक स्वादानुसार, हरा धनिया बारीक कटा हुआ, तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- अब एक कटोरी में उबले हुए आलूओं को अच्छे से मैश करें.
- आलू में कटी हुई प्याज, हरी मिर्च, लहसुन , अदरक, चाट मसाला, अजवाइन , नमक, धनिया पत्ती और कॉर्न फ्लोर मिलाएं.
- मीडियम आंच में एक कड़ाही में तेल गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही मिश्रण के छोटे छोटे गोले यानी पकौड़े बनाकर डालें.
- पकौड़ों को चारों तरफ से सुनहरा होने तक फ्राई करें और आंच बंद कर दें.
- तैयार है मक्के के पकौड़े. चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ये है मक्के के पकौड़े बनाने की विधि एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक छोटी कटोरी मक्का, दो से तीन उबले हुए आलू, एक प्याज बारीक कटी हुई, दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई, एक छोटा चम्मच लहसुन बारीक कटा हुआ, एक छोटा चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ, चार बडा चम्मच कॉर्न फ्लोर, एक छोटा चम्मच चाट मसाला, एक छोटा चम्मच अजवाइन, नमक स्वादानुसार, हरा धनिया बारीक कटा हुआ, तेल जरूरत के अनुसार और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ये है मक्के के पकौड़े बनाने की विधि बनाने के लिए सबसे पहले एक छोटी कटोरी मक्का, दो से तीन उबले हुए आलू, एक प्याज बारीक कटी हुई, दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई, एक छोटा चम्मच लहसुन बारीक कटा हुआ, एक छोटा चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ, चार बडा चम्मच कॉर्न फ्लोर, एक छोटा चम्मच चाट मसाला, एक छोटा चम्मच अजवाइन, नमक स्वादानुसार, हरा धनिया बारीक कटा हुआ, तेल जरूरत के अनुसार तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ये है मक्के के पकौड़े बनाने की विधि बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ये है मक्के के पकौड़े बनाने की विधि रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ये है मक्के के पकौड़े बनाने की विधि बनाने के लिए एक छोटी कटोरी मक्का, दो से तीन उबले हुए आलू, एक प्याज बारीक कटी हुई, दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई, एक छोटा चम्मच लहसुन बारीक कटा हुआ, एक छोटा चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ, चार बडा चम्मच कॉर्न फ्लोर, एक छोटा चम्मच चाट मसाला, एक छोटा चम्मच अजवाइन, नमक स्वादानुसार, हरा धनिया बारीक कटा हुआ, तेल जरूरत के अनुसार के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ये है मक्के के पकौड़े बनाने की विधि को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ये है मक्के के पकौड़े बनाने की विधि का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ये है मक्के के पकौड़े बनाने की विधि एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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