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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 150 ग्राम पनीर
- 50 ग्राम पत्ता गोभी(कटी हुई)
- 50 ग्राम मशरूम
- 50 ग्राम हरे मटर
- 130 ग्राम लाल पिली शिमला मिर्च
- 50 ग्राम स्वीट कॉर्न
- 1 छोटा चम्मच तुलसी(सूखी हुई)
- 2 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच ऑरिगेनो
- 200 ग्राम मोजरेला चीज़
- 500 ग्राम मैदा
- 2 अंडे
- 25 ग्राम खमीर
- 2 कप दूध
- 1 कप पानी, तलने के लिए तेल
विधि
- एक अलग बर्तन या बोल लेकर इसमें मैदा, अंडे, खमीर, नमक, दूध और पानी डालकर गूंद लें और इसे 10 मिनट के लिए रख दें.
- तय समय बाद गूंदे हुए आटे को रोटी की तरह बेल लें और इसे चौकोर आकार में काट लें. इस काटे हुए आटे में पहले से बनाकर रखा हुआ मिश्रण 1-1 चम्मच डालकर इसे फोल्ड कर दें. इसके किनारों को कांटे वाले चम्मच से दबा दें. या फिर गुजिया की तरह पैक कर लें.
- एक कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें. जब तेल गर्म हो जाए तो इन वेजिटेबल पफ को सुनहरा होने तक तल लें. चिली पोटैटो रेसिपी
- इन्हें किचन पर निकाल लें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए. टूटी फ्रूटी केक
- तैयार वेजिटेबल पफ को टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
घर में बना सकते हैं वेज पफ, जानिए इसकी रेसिपी एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 150 ग्राम पनीर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
घर में बना सकते हैं वेज पफ, जानिए इसकी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले 150 ग्राम पनीर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
घर में बना सकते हैं वेज पफ, जानिए इसकी रेसिपी बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह घर में बना सकते हैं वेज पफ, जानिए इसकी रेसिपी रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
घर में बना सकते हैं वेज पफ, जानिए इसकी रेसिपी बनाने के लिए 150 ग्राम पनीर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, घर में बना सकते हैं वेज पफ, जानिए इसकी रेसिपी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
घर में बना सकते हैं वेज पफ, जानिए इसकी रेसिपी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
घर में बना सकते हैं वेज पफ, जानिए इसकी रेसिपी एक लोकप्रिय इंडियन नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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