बंगाली स्टाइल में चने की दाल

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 1 कटोरी चने की दाल (छोलार दाल)
• 1 साबुत सूखी लाल मिर्च
• 1 छोटा चम्मच जीरा
• 1 दालचीनी
• 2 लौंग
• 2 इलायची
• 1 तेजपत्ता
• 1 छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
• 1 हरी मिर्च लंबे टुकड़ों में कटी हुई, चुटकीभर हल्दी
• 1 छोटा चम्मच चीनी
• नारियल (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
• 1 बड़ा चम्मच घी, नमक स्वादानुसार, पानी जरूरत के अनुसार