सर्दियों में बेस्ट है ये गुड़, नारियल और सूजी की मिठाई
नारियल का लड्डू या सूजी का हलवा तो आपने कई बार बनाया और खिलाया होगा. अब बनाइए गुड़, नारियल और सूजी की मिठाई.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- दो केले (पके हुए), आधा कप गुड़, आधा कप नारियल का दूध, एक कप सूजी, दो बड़े चम्मच घी, आधा चम्मच बड़ी इलायची के दाने
विधि
- अब केले को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और गुड़ को कद्दूकस कर लें. अब दोनों को मिलाकर पेस्ट तैयार कर लें.
- केले और गुड़ के पेस्ट को भुनी हुई सूजी में मिलाकर कड़छी से चलाते हुए अच्छे से मिक्स कर लें.
- अब नारियल का दूध और इलायची के दाने डालकर चलाएं और आंच बंद कर दें.
- धीमी आंच में एक प्रेशर कूकर में थोड़ा सा पानी डालकर रखें.
- अब इस मिश्रण को एक चिकनाई लगे डिब्बे में डालकर एक कूकर के अंदर रखें और 10-15 मिनट तक स्टीम करें.
- तय समय के बाद एक थाली में थोड़ा सा घी लगाकर इस मिश्रण को फैला दें.
- तैयार है गुड़, नारियल और सूजी की मिठाई. ठंडाकर अपने मनपसंद आकार में काटकर सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
सर्दियों में बेस्ट है ये गुड़, नारियल और सूजी की मिठाई एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे दो केले (पके हुए), आधा कप गुड़, आधा कप नारियल का दूध, एक कप सूजी, दो बड़े चम्मच घी, आधा चम्मच बड़ी इलायची के दाने और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
सर्दियों में बेस्ट है ये गुड़, नारियल और सूजी की मिठाई बनाने के लिए सबसे पहले दो केले (पके हुए), आधा कप गुड़, आधा कप नारियल का दूध, एक कप सूजी, दो बड़े चम्मच घी, आधा चम्मच बड़ी इलायची के दाने तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
सर्दियों में बेस्ट है ये गुड़, नारियल और सूजी की मिठाई बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह सर्दियों में बेस्ट है ये गुड़, नारियल और सूजी की मिठाई रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
सर्दियों में बेस्ट है ये गुड़, नारियल और सूजी की मिठाई बनाने के लिए दो केले (पके हुए), आधा कप गुड़, आधा कप नारियल का दूध, एक कप सूजी, दो बड़े चम्मच घी, आधा चम्मच बड़ी इलायची के दाने के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, सर्दियों में बेस्ट है ये गुड़, नारियल और सूजी की मिठाई को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
सर्दियों में बेस्ट है ये गुड़, नारियल और सूजी की मिठाई का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
सर्दियों में बेस्ट है ये गुड़, नारियल और सूजी की मिठाई एक लोकप्रिय इंडियन,डिजर्ट वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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