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    एग-आलू चाट

    चाट खाने के शौकीन हैं लेकिन हेल्थ का भी ध्यान रखना है तो बनाएं हेल्दी एग-आलू चाट. सिर्फ 15 से 20 मिनट में बाप इसे आसानी से तैयार कर सकते हैं...

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : सिर्फ 20 मिनट
    • मील टाइप : नॉन-वेज

    आवश्यक सामग्री

      4 अंडा, उबले और कटे हुए
      5 आलू, उबले और कटे हुए
      3 प्‍याज, कटा हुआ
      1 टमाटर, चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ
      3 हरी मिर्च, कटी हुई
      1 चम्‍मच नींबू रस
      1 चम्‍मच कालीमिर्च पाउडर
      1 चम्‍मच चाट मसाला
      1 चम्‍मच लाल मिर्च पाउडर
      नमक स्वादानुसार

    सजावट के लिए

    1 चम्‍मच कटा हरा धनिया

    विधि

    - एक बॉउल में कटे आलू और अंड़े के टुकड़ों निकालें.
    - अब उसमें प्‍याज, टमाटर, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.
    - एग-आलू चाट तैयार है. चाट मसाला डालकर और कटे हरा धनिया से सजाकर सर्व करें.
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