चाय के साथ रस्क खाने का अलग ही मजा है. पकवानगली में जानें घर पर ही कूकर में बेकरी जैसा रस्क बनाने का तरीका.
नोट:
- पानी और दूध का इस्तेमाल बिल्कुल न करें.
- तेल की जगह आप मक्खन का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
- ध्यान रहे कि बेक करते हुए स्टीम बिल्कुल भी बाहर न आए.
- बेकिंग के बाद आपको ये सॉफ्ट लगेंगे पर धीरे-धीरे ठंडे होने पर ये कड़क हो जाएंगे.
- ढक्कन लगाने के बाद सीटी जरूर निकाल दें.
आप हर वक्त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.
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