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    वीडियो: देखिए लहसुन की सब्जी बनाने की विधि

    लहसुन से सब्जियों का स्वाद बढ़ता है. लहसुन की चटनी, अचार और नमकीन भी बनाई जाती है. पर कुछ हिस्सों में इसकी सब्जी भी खूब पसंद की जाती है. इसे बनाने के लिए लहसुन को भाप में पकाया जाता है. फिर प्याज-टमाटर की ग्रेवी में मिक्स करके सब्जी बनाई जाती है.

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ज़ायके का सबसे बड़ा अड्डा

पकवान गली में आपका स्‍वागत है!

आप हर वक्‍त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.


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