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    आम श्रीखंड बनाने की मस्त रेसिपी

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    पके आम से खीर, लस्सी, रबड़ी कई सारी चीजें बनती हैं. ऐसी एक मिठाई है जो महाराष्ट्र, गुजरात, मध्यप्रदेश, राजस्थान और दक्षिण भारत के कुछ राज्यों में खूब बनाई और खायी जाती है. इसका नाम श्रीखंड है. लेकिन इसमें मैंने आम का ट्विस्ट देकर मैंगो श्रीखंड बनाया है. आप भी देखिए रेसिपी.

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ज़ायके का सबसे बड़ा अड्डा

पकवान गली में आपका स्‍वागत है!

आप हर वक्‍त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.


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