ADVERTISEMENT
आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 किलो कच्चा आम
- 1 चम्मच लाल मिर्च
- स्वाद अनुसार नमक
- 1 बड़ा चम्मच हींग
विधि
- काटने के बाट आम की कलियों को 3-4 घंटे धूप में सुखा लें.
- एक बर्तन में सूखा हुआ आम, लाल मिर्च, नमक और हींग मिला लें.
- फिर किसी मिट्टी के बर्तन में अचार भर कर 3-4 दिन के लिए रख दें.
- बिना तेल वाला हींग का अचार तैयार है.
- इस अचार को पराठे या मठरी के साथ खाएं और दूसरों को भी सर्व करें.
ADVERTISEMENT
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बिना तेल वाला हींग का अचार एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 किलो कच्चा आम और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
बिना तेल वाला हींग का अचार बनाने के लिए सबसे पहले 1 किलो कच्चा आम तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
बिना तेल वाला हींग का अचार बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह बिना तेल वाला हींग का अचार रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
बिना तेल वाला हींग का अचार बनाने के लिए 1 किलो कच्चा आम के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, बिना तेल वाला हींग का अचार को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
बिना तेल वाला हींग का अचार का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
बिना तेल वाला हींग का अचार एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
ADVERTISEMENT