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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- दो चिकन ब्रेस्ट, एक बड़ा चम्मच काली मिर्च पाउडर, दो नींबू का रस
- स्वादानुसार नमक, एक बड़ा चम्मच तेल, एक चौथाई चम्मच हल्दी पाउडर, एक चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट, आधी मुट्ठी सिलेंट्रो या धनियापत्ती, चार-पांच करी पत्ता, एक फ्राई पैन
विधि
- एक बाउल में अदरक और लहसुन का पेस्ट, नमक, हल्दी का पाउडर, करी पत्ता, काली मिर्च पाउडर और बारीक कटा हुआ सिलेंट्रो डालें.
- इसके बाद इसमें थोड़ा-सा नींबू का रस और थोड़ा-सा तेल डालकर बढ़िया पेस्ट तैयार कर लें.
- अब चिकन ब्रेस्ट में तैयार मसाले के पेस्ट को अच्छी तरह लपेटें.
- मैरिनेट किए हुए चिकन ब्रेस्ट को फ्रिज में 30 मिनट के लिए रख दें. अगर इसे रातभर के लिए मैरिनेट करके रख सकें तो स्वाद और बढ़िया आएगा.
- चिकन वाले बाउल को एल्युमीनियम फॉइल से अच्छी तरह कवर कर माइक्रोवेव में 30 मिनट के लिए रख दें.
- तय समय बाद माइक्रोवेव से निकालकर बाहर रखें.
- फिर एल्युमीनियम फॉइल हटाकर माइक्रोवेव ओवन में 10-15 मिनट तक रखें ताकि चिकन ब्रेस्ट का ऊपरी हिस्सा कुरकुरा हो जाए. ( आप चाहें तो इसे माइक्रोवेव में ही रखकर कुरकुरा कर सकते हैं)
- या फिर आप चाहें तो मीडियम आंच पर एक पैन में तेल डालकर हल्का गरम करें फिर इसमें चिकन ब्रेस्ट को दोनों तरफ सुनहरा होने तक पका लें.
- जब ऊपरी हिस्सा कुरकुरा हो जाए तो इसे पलटा पर फिर 10 मिनट के लिए रखें ताकि दूसरी तरह वाला हिस्सा भी कुरकुरा हो जाए.
- तैयार चिकन ब्रेस्ट को एक प्लेट पर निकालें और इसमें नींबू का रस डालकर सर्व करें व खुद भी खाएं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
अमेरिकन स्टाइल वाले नींबू काली मिर्च चिकन की रेसिपी एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे दो चिकन ब्रेस्ट, एक बड़ा चम्मच काली मिर्च पाउडर, दो नींबू का रस और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह कॉन्टिनेंटल खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
अमेरिकन स्टाइल वाले नींबू काली मिर्च चिकन की रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले दो चिकन ब्रेस्ट, एक बड़ा चम्मच काली मिर्च पाउडर, दो नींबू का रस तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
अमेरिकन स्टाइल वाले नींबू काली मिर्च चिकन की रेसिपी बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह अमेरिकन स्टाइल वाले नींबू काली मिर्च चिकन की रेसिपी रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
अमेरिकन स्टाइल वाले नींबू काली मिर्च चिकन की रेसिपी बनाने के लिए दो चिकन ब्रेस्ट, एक बड़ा चम्मच काली मिर्च पाउडर, दो नींबू का रस के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, अमेरिकन स्टाइल वाले नींबू काली मिर्च चिकन की रेसिपी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
अमेरिकन स्टाइल वाले नींबू काली मिर्च चिकन की रेसिपी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
अमेरिकन स्टाइल वाले नींबू काली मिर्च चिकन की रेसिपी एक लोकप्रिय कॉन्टिनेंटल नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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