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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- आधा कप नारियल के टुकड़े, मूंगफली आधा कप
- स्वादानुसार नमक, एक से दो हरी मिर्च, कटा हुआ हरा धनिया, सरसों या राई आधी छोटी चम्मच, सूखी साबुत लाल मिर्च, करी पत्ते 4 से 6, तड़के के लिए घी
विधि
- घी के गरम होने के बाद मूंगफली डालकर 6 से 7 मिनट तक भून लें और आंच बंद कर दें.
- अब मिक्सर में भुनी मूंगफली, हरा धनिया, हरी मिर्च, नारियल के टुकड़े और पानी डालकर पीस लें.
- चटनी को एक कटोरी में निकालकर नमक मिलाएं.
- तड़के के लिए मीडियम आंच में एक पैन में घी गरम करें.
- घी के गरम होते ही सरसों या राई डालें.
- राई के चटकते ही साबुत लाल मिर्च, करी पत्ते डालकर कुछ देर भूनें.
- अब नारियल-मूंगफली के पेस्ट को तड़के में डाल दें.
- तैयार है नारियल की चटनी. पसंदीदा साउथ इंडियन डिश के साथ खाएं और खिलाएं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनती है नारियल की टेस्टी चटनी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे आधा कप नारियल के टुकड़े, मूंगफली आधा कप और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनती है नारियल की टेस्टी चटनी बनाने के लिए सबसे पहले आधा कप नारियल के टुकड़े, मूंगफली आधा कप तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनती है नारियल की टेस्टी चटनी बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनती है नारियल की टेस्टी चटनी रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनती है नारियल की टेस्टी चटनी बनाने के लिए आधा कप नारियल के टुकड़े, मूंगफली आधा कप के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनती है नारियल की टेस्टी चटनी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनती है नारियल की टेस्टी चटनी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनती है नारियल की टेस्टी चटनी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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