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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- पनीर 200 ग्राम, चार कप दही, दो आलू (उबले हुए), दो बड़ा चम्मच अरारोट, दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), एक इंच अदरक का टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ), आधा कप हरी चटनी, आधा कप मीठी चटनी, एक चम्मच भुना जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, तेल तलने के लिए, काला नमक स्वादानुसार
विधि
- इसके बाद अरारोट, अदरक , हरी मिर्च और नमक डालकर अच्छी तरह से गूंद लें.
- तैयार मिश्रण में से थोड़ा सा मिश्रण लेकर इसे गोलाकार शेप देते हुए वड़े बनाएं .
- मीडियम आंच में एक कड़ाही में तेल गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही वड़े डालकर चारों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें और आंच बंद कर दें.
- परोसने के लिए सबसे पहले सर्विंग प्लेट में तीन-चार वड़े निकालें.
- ऊपर से दही , सेंधा नमक या काला नमक, भुना हुआ जीरा, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, मीठी चटनी और हरी चटनी डालें.
- तैयार हैं पनीर दही भल्ले.
नोट:
- आप चाहें तो सेंधा नमक के इस्तेमाल के साथ इसे व्रत में भी बनाकर खा सकते हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ये है पनीर दही भल्ले बनाने की आसान विधि एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे पनीर 200 ग्राम, चार कप दही, दो आलू (उबले हुए), दो बड़ा चम्मच अरारोट, दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), एक इंच अदरक का टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ), आधा कप हरी चटनी, आधा कप मीठी चटनी, एक चम्मच भुना जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, तेल तलने के लिए, काला नमक स्वादानुसार और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ये है पनीर दही भल्ले बनाने की आसान विधि बनाने के लिए सबसे पहले पनीर 200 ग्राम, चार कप दही, दो आलू (उबले हुए), दो बड़ा चम्मच अरारोट, दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), एक इंच अदरक का टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ), आधा कप हरी चटनी, आधा कप मीठी चटनी, एक चम्मच भुना जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, तेल तलने के लिए, काला नमक स्वादानुसार तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ये है पनीर दही भल्ले बनाने की आसान विधि बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ये है पनीर दही भल्ले बनाने की आसान विधि रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ये है पनीर दही भल्ले बनाने की आसान विधि बनाने के लिए पनीर 200 ग्राम, चार कप दही, दो आलू (उबले हुए), दो बड़ा चम्मच अरारोट, दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), एक इंच अदरक का टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ), आधा कप हरी चटनी, आधा कप मीठी चटनी, एक चम्मच भुना जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, तेल तलने के लिए, काला नमक स्वादानुसार के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ये है पनीर दही भल्ले बनाने की आसान विधि को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ये है पनीर दही भल्ले बनाने की आसान विधि का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ये है पनीर दही भल्ले बनाने की आसान विधि एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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