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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- दो कप भिगोई हुई चना दाल, एक कप बारीक कटा पालक, एक कप कद्दूकस किया हुआ खीरा, एक गाजर कद्दूकस की हुई, तीन हरी मिर्च, एक इंच अदरक का टुकड़ा, एक बड़ा चम्मच ईनो फ्रूट साल्ट, चार बड़ा चम्मच दही
- स्वादानुसार नमक, आवश्वयकतानुसार तेल
विधि
- इसके बाद ग्राइंडर में चना दाल, मिर्च, अदरक डालकर पीस लें. अगर मिश्रण ज्यादा गाढ़ा हो तो इसमें थोड़ा सा पानी डाल लें.
- दाल के पेस्ट को एक बर्तन में निकाल लें. इसमें पालक, गाजर और खीरा मिला लें. (हरे मटर का पैन केक या चीला )
- जब चीले बनाने हो तो इस पेस्ट में दही, नमक और इनो डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- मीडियम आंच पर नॉन स्टिक तवा गरम होने के लिए रखें. जब यह गरम हो जाए तो इसमें कुछ बूंदें तेल डाल लें.
- इसके बाद चीले की तरह इसका मिश्रण डालकर इसे मीडियम आंच पर पकाएं. (अलसी का मीठा परांठा )
- जब एक साइड यह सुनहरा हो जाए तो इसे पलटकर दूसरी तरफ भी सेंक लें.
- इसी तरह से सारे चीले बना लें. (बेसन और पालक चीला )
- हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ इन्हें खाएं और दूसरों को भी खिलाएं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाइए चना दाल के चीले, होते हैं बहुत हेल्दी एक लोकप्रिय वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे दो कप भिगोई हुई चना दाल, एक कप बारीक कटा पालक, एक कप कद्दूकस किया हुआ खीरा, एक गाजर कद्दूकस की हुई, तीन हरी मिर्च, एक इंच अदरक का टुकड़ा, एक बड़ा चम्मच ईनो फ्रूट साल्ट, चार बड़ा चम्मच दही और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाइए चना दाल के चीले, होते हैं बहुत हेल्दी बनाने के लिए सबसे पहले दो कप भिगोई हुई चना दाल, एक कप बारीक कटा पालक, एक कप कद्दूकस किया हुआ खीरा, एक गाजर कद्दूकस की हुई, तीन हरी मिर्च, एक इंच अदरक का टुकड़ा, एक बड़ा चम्मच ईनो फ्रूट साल्ट, चार बड़ा चम्मच दही तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाइए चना दाल के चीले, होते हैं बहुत हेल्दी बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाइए चना दाल के चीले, होते हैं बहुत हेल्दी रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाइए चना दाल के चीले, होते हैं बहुत हेल्दी बनाने के लिए दो कप भिगोई हुई चना दाल, एक कप बारीक कटा पालक, एक कप कद्दूकस किया हुआ खीरा, एक गाजर कद्दूकस की हुई, तीन हरी मिर्च, एक इंच अदरक का टुकड़ा, एक बड़ा चम्मच ईनो फ्रूट साल्ट, चार बड़ा चम्मच दही के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाइए चना दाल के चीले, होते हैं बहुत हेल्दी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाइए चना दाल के चीले, होते हैं बहुत हेल्दी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाइए चना दाल के चीले, होते हैं बहुत हेल्दी एक लोकप्रिय इंडियन वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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