इन आसान स्टेप्स से बना सकते हैं बच्चों का फेवरेट जैम
बच्चों को जैम बहुत पसंद होता है. इसे वे पराठे या ब्रेड के साथ मजे से खाते हैं. तो आइए बनाना सीखते हैं मिक्स फ्रूट जैम...
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आवश्यक सामग्री
For 10 servings
- 6 सेब
- 1 पपीता
- 1 किलो अंगूर
- 3 केला
- 1 छोटा पाइनएपल, डेढ़ चम्मच नींबू रस
- 6 चम्मच सिट्रिक एसिड
- 1 किलो चीनी, नमक स्वादानुसर
विधि
- सेब को बिना छीले काट लें.
- अब आचं पर एक बर्तन में एक लीटर पानी में सेब , पपीता, अंगूर व पाइनएपल डालकर उबाल लें.
- एक-दो उबाल आने के बाद आंच बंद करके पानी छान लें और फलों को ठंडा होने दें.
- अब सेब के छिलके को छील लें और इसके दाने निकाल लें.
- इसके बाद मिक्सर में, सेब, अंगूर, नींबू का रस, पाइनएपल, पपीता और केला डालकर बारीक पेस्ट बना लें.
- इसके बाद एक डीप फ्राई पैन को मीडियम आंच पर रखें. इसमें फलों का पेस्ट डाल दें, फिर चीनी और नमक डालें और हल्की आंच पर लगातार चलाते हुए पकाएं.
- अब इसमें सिट्रिक एसिड डालें और 2 मिनट तक धीमी आंच पर चलाते हुए पकाएं.
- चम्मच से जैम लेकर इसके गाढ़ेपन को चेक कर लें. अगर वह एक ही जगह पर टिक जाए और बहे नहीं तो समझ लें कि जैम तैयार हो गया है.
- आंच बंद कर दें और जैम को एयरटाइट कंटेनर में डालकर ठंडा होने दें.
- जब यह ठंडा हो जाए तब ढक्कन लगाकर इसे फ्रिज में रख लें.
- बच्चों को ब्रेड या फिर रोटी पर लगाकर दें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
इन आसान स्टेप्स से बना सकते हैं बच्चों का फेवरेट जैम एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 6 सेब और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
इन आसान स्टेप्स से बना सकते हैं बच्चों का फेवरेट जैम बनाने के लिए सबसे पहले 6 सेब तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
इन आसान स्टेप्स से बना सकते हैं बच्चों का फेवरेट जैम बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह इन आसान स्टेप्स से बना सकते हैं बच्चों का फेवरेट जैम रेसिपी लगभग 8 - 10 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
इन आसान स्टेप्स से बना सकते हैं बच्चों का फेवरेट जैम बनाने के लिए 6 सेब के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, इन आसान स्टेप्स से बना सकते हैं बच्चों का फेवरेट जैम को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
इन आसान स्टेप्स से बना सकते हैं बच्चों का फेवरेट जैम का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
इन आसान स्टेप्स से बना सकते हैं बच्चों का फेवरेट जैम एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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