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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 250 ग्राम सूजी
- 1 कप चने की दाल (भिगोई हुई)
- 1 छोटी चम्मच तेल
- स्वादानुसार नमक
- 10 काली मिर्च (दरदरा कुटी हुई)
- 10 लौंग (दरदरा कुटी हुई)
- 1 चम्मच गरम मसाला
- 1 बड़ा चम्मच हरा धनिया (बारीक कटा हुआ), जरूरत के हिसाब से पानी
विधि
- सूजी को गूंदने के बाद 10 मिनट के लिए सूती कपड़े से ढककर रख दें. (दाल फरे)
- हल्की आंच में एक पैन में 2 पानी डालकर उबालने के लिए रखें.
- अब गुंदे हुए सूजी के आटे से लोइयां लेकर पूरियों के आकार में बेल लें. (सूजी बेसन स्नैक्स)
- फिर इनके बीच में तैयार मिश्रण भरकर गुजिया की तरह कवर कर लें.
- अब तैयार गुजिया को उबलते हुए पानी में डालकर उबाल लें. (अनियन रिंग्स)
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऑयल फ्री सूजी चना ब्रेकफास्ट एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 250 ग्राम सूजी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऑयल फ्री सूजी चना ब्रेकफास्ट बनाने के लिए सबसे पहले 250 ग्राम सूजी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऑयल फ्री सूजी चना ब्रेकफास्ट बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऑयल फ्री सूजी चना ब्रेकफास्ट रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऑयल फ्री सूजी चना ब्रेकफास्ट बनाने के लिए 250 ग्राम सूजी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऑयल फ्री सूजी चना ब्रेकफास्ट को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऑयल फ्री सूजी चना ब्रेकफास्ट का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऑयल फ्री सूजी चना ब्रेकफास्ट एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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